Budincă de Chia: Desert Sănătos și Ușor de Preparat din: seminte de chia, lapte de migdale, miere, extract de vanilie, fructe, nuci. Budinca de chia este un desert delicios și sănătos, perfect pentru cei care doresc să se bucure de ceva dulce fără a compromite nutriția. Semințele de chia sunt recunoscute pentru beneficiile lor remarcabile […]
Budinca de struguri cu scortisoara
PrinteazaBudinca de struguri cu scortisoara din: suc de struguri (obţinut din cca 1.400 gr struguri albi sau negri), faina, zahăr, scortisoara.
Ingrediente:
- 1 l suc de struguri (obţinut din cca 1.400 gr struguri albi sau negri)
- 4 linguri rase de făină
- 4 linguri zahăr (dacă strugurii sunt foarte dulci reduceţi cantitatea)
- scorţişoară
Mod de preparare:
Spălăm şi curăţăm boabele de struguri, punem boabele într-o cratiţă pe foc mic şi le zdrobim cât putem de bine.
Le lăsăm la fiert 5 minute după care le strecurăm sucul printr-o sită, amestecăm într-o cratiţă zahărul cu faina şi adăugăm treptat sucul de struguri având grijă să nu se formeze cocoloaşe.
Punem pe foc mic cratiţa până ce budinca începe să capete o consistenţă cremoasă.
Trebuie să amestecăm tot timpul ca nu cumva să se ardă.
După 15-20 de minute sucul de struguri se transformă într-o cremă nu foarte groasă care se va întări după ce va sta la frigider.
Turnăm budinca în forme şi o lăsăm să se răcească după care o băgăm la frigider, unde cel mai bine este să stea peste noapte.
O servim rece, pudrată cu scorţişoară.
Budinca de struguri cu scortisoara
Pofta buna!
Budincă Delicioasă de Castane cu Ciocolată
Budincă Delicioasă de Castane cu Ciocolată din: castane, ciocolata neagra, oua, zahar, lapte, extract de vanilie, sare, frunze de menta. Este un desert rafinat și reconfortant, perfect pentru a vă încânta papilele gustative în zilele reci de toamnă sau iarnă. Această rețetă îmbină aroma dulce a castanelor cu indulgența ciocolatei pentru o experiență culinară remarcabilă. […]