Supa de eglefin afumat

Supa de eglefin afumat

O reteta de supa de eglefin afumat din: eglefin afumat, coriandru, ulei de masline, unt, ceapa, praz, tulpini de telina, porumb dulce, usturoi, sare, cimbru, lapte si patrunjel. Ingrediente: 450 g cod sau eglefin afumat 1 frunza de coriandru 2 linguri ulei de masline 50 g unt 2 cepe tocate fin 2 fire de praz, […]

Eglefin afumat cu oua

Eglefin afumat cu oua

O reteta delicioasa de eglefin afumat cu oua din: file de eglefin afumat, lapte degresat, oua, otet si piper negru. Ingrediente: 2 fileuri micuţe de eglefin afumat, cam 175 g fiecare 275 ml lapte degresat 4 ouă 2 linguriţe oţet opţional: piper negru   Mod de preparare: Se clăteşte peştele, se tamponează cu un şervet […]