Dovlecel gratinat cu ardei gras si mozzarella din: ulei, ceapa rosie, ardei gras de diferite culori, mozzarella, pesmet, dovlecei, parmezan, unt, lapte, făină, lămâi. Ingrediente: 60 ml ulei 2 cepe roşii, feliate 3 ardei graşi, de culori diferite, feliaţi 350g de mozzarella 100g de pesmet fin 2 dovlecei, feliaţi 100g de parmezan, ras Pentru sos: 100g de unt 700ml de lapte 60g […]
Dovlecei gratinati cu paste si cascaval din: tagliatelle, usturoi, piper, dovlcel, gris, branza sarata, oua, smântână pentru gătit, caşcaval, unt, sos pesto, busuioc. Ingrediente: 100 g tagliatelle 2 căţei usturoi piper 3 dovlecei 4 linguri gris 300 g brânză sărată 4 ouă 300 ml smântână pentru gătit 150 g caşcaval ras 2 linguri unt sos pesto, opţional frunzuliţe de busuioc, […]
Dovlecel gratinat cu ou si cascaval din: oua, unt, faina, apa, sare, dovlecei, cascaval, piper. Ingrediente: 2 gălbenuşuri 100 g unt rece 250 g făină 2 linguri apă rece sare Pentru umplutură: 2 dovlecei 4 ouă 250 g caşcaval ras sare piper Mod de preparare: Arrfesteci untul rece, tăiat cubuleţe, cu făina, sarea, adaugi gălbenuşurile, bătute […]