Pui cu dovlecei in floare si smantana din: pui, unt, faina, dovlecei, sare, smantana, lamaie. Ingrediente: un pui 2 linguri unt un praf făină 5-6 dovlecei tineri sare 50 ml smântână zeamă de lămâie Mod de preparare: Se spălă puiul, se taie bucăţi şi se rumeneşte înăbuşit, în unt, împreună cu o ceapă tocată. […]
O reteta de dovlecei in floare cu arpagic din: dovlecei, ulei, arpagic, marar si patrunjel. Ingrediente: 1 kg dovlecei în floare 2 linguri ulei 100 g arpagic 1 linguriţă mărar şi pătrunjel proaspăt, tocat fin Mod de preparare: Dovleceii, foarte tineri, se spală bine şi se pun la rumenit într-o cratiţă cu puţin […]
Dovlecei in floare cu smantana Ingrediente: 50 dovlecei 150-200 g smîntînă 200 g unt 1 lingură făină 1 legătură de mărar sare Mod de preparare: Cu un cuţitaş ascuţit radem coaja dovleceilor. Rupem floarea şi tăiem codiţa, îi spălăm bine şi îi punem pe un şervet curat. Infierbîntăm unt într-o tigaie smălţuită şi punem dovleceii […]
Dovlecei in floare Ingrediente: 1 kg dovlecei în floare 2 linguri ulei 100 g arpagic 2 linguriţe mărar şi pătrunjel verde tocat Mod de preparare: Se aleg dovlecei tineri, foarte proaspeţi. Nu se rad, se spală numai şi se rumenesc într-o cratiţă cu puţin ulei. Separat se prăjeşte uşor, de asemenea în ulei, […]