Ciorba de salata verde: Ingrediente: 5-6 salate verzi potrivite 200ml lapte prins 100gr slanina afumata 100gr carnat afumat 1 ceapa mica si una mare 1 lingurita de boia 2 linguri de untdelemn 500ml zer de la branza de vaci 4 oua 100ml smantana 1 capatana mica de usturoi 1 morcov Marar ,leustean si patrunjel 25gr […]
Ciorba de salata verde cu crutoane aromate din: salata verde, ceapa alba, ceapa rosie, morcov, telina, conopida, ulei, ardei iute, smantana, leustean, marar, sare, piper, paine de casa, crutoane, usturoi. Ingrediente: doua salate verzi doua cepe albe o ceapa rosie un morcov o felie de telina 300 g conopida 75 ml ulei un ardei iute […]
Ciorba de salata verde cu carnati afumati din: salate, carnati, usturoi, ardei grasi, rosii, dovlecel, oua, ulei, smantana, cartofi, faina, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 4 salate 400 g carnati afumati 5 fire usturoi verde 2 ardei grasi 2 roşii 1 dovlecel 4 ouă 50 ml ulei 200 g smântână 2 cartofi 1 lingură […]
Ciorba de salata verde cu zer acru din: salata, branza de vaci, slanina, usturoi, galbenus, smantana sau iaurt, ceapa, boia, marar, leustean, sare. Ingrediente: 4-5 salate 1/2 l zer acru de la brinza de vaci 30 g slanina afumata sau untdelemn 5-6 catei de usturoi un galbenus 100 ml smintina sau 200 ml iaurt […]