Lasagna clasică din: lasagna, carne de vita, ceapa, usturoi, sos de rosii, ulei de masline, oregano, busuioc, branza ricotta, mozzarella, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 9 foi de lasagna uscate 500 g carne de vită sau amestec carne de vită și porc (tocată) 1 ceapă mare (tocată mărunt) 2 căței de usturoi (tocați) 800 g […]
Lahmacun – pizza turceasca din: faina, drojdie, ulei de masline, sare, apa, carne de miel sau vita, ceapa, rosii, usturoi, pasta de tomate, boia de ardei, sare, piper, suc de lamaie, patrunjel sau coriandru. Lahmacun este un fel de mâncare tradițional turcesc, care constă dintr-o bază subțire de aluat, acoperită cu o umplutură gustoasă de […]
Tocanita de vita cu legume din: carne de vita, rosii, radacina de pastarnac, cartoficeapa, frunze de telina, vin rosu sec, supa de vita, ulei, usturoi, piper, faina, cimbru, sare. Carnea de vita este bogata in proteina si este potrivita pentru pranz sau cina. Este o bună sursă de fier heme, care este ușor absorbit de […]
Ciorbă de Perișoare simpla si rapida din: carne de porc si vita, ceapa, morcovi, cartofi, radacina de patrunjel, telina, apa, oua, pesmet, sare, piper, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g carne de porc sau amestec carne de porc și carne de vită 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați cubulețe 2 cartofi, […]
Reteta tradițională de Biftec Tartar din: carne de vita, muștar Dijon, sos Worcestershire, ceapa rosie, castraveti murati, capere, sare, piper, galbenus de ou, patrunjel Biftec Tartar, cunoscut și sub numele de Steak Tartare sau Tartare de Boeuf în limba franceză, este o mâncare crudă din carne de vită tocată fin, condimentată și amestecată cu diverse […]
Biftec la Air Fryer din: biftec de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, rozmarin, cimbru, oregano. Această rețetă este o modalitate ușoară și sănătoasă de a pregăti o friptură suculentă de vită în air fryer, care are un conținut scăzut de carbohidrați și este bogată în proteine. Această rețetă este potrivită pentru o porție. […]
Sandwich Cu Vită și Crudități din: carne de vita, paine integrala, rosie, castravete, ceapa rosie, salata, sos de mistar si miere, ulei de masline, sare, piper. Acest sandwich este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru o gustare sau o masă rapidă. Ingrediente: 200 g carne de vită feliată subțire (file de vită sau carne […]
Frigărui de Vită cu Legume la Grătar din: carne de vita, ardei gras, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei dulce. Această rețetă de frigărui de vită cu legume la grătar este perfectă pentru o cină sănătoasă și delicioasă. Această rețetă este pentru 4 porții. Ingrediente: 500g carne de vită tăiată cuburi […]
Carnea de vita – Beneficii pentru sanatate si retete. Carnea de vită este o sursă importantă de proteine și nutrienți esențiali pentru sănătatea umană. Proteine de calitate: Carnea de vită furnizează proteine complete, adică conține toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul nostru are nevoie pentru a construi și repara țesuturile. Fier: Carnea de […]
Tempura de vita din: carne de vita, faina alba, apa rece, ou, sare, ulei vegetal. Carnea este învelită într-o pastă de tempura ușoară și crocantă și apoi prăjită până devine aurie. Această mâncare oferă o combinație delicioasă între gustul savuros al cărnii și textura crocantă a acoperirii de tempura. Ingrediente: 250 g carne (de preferat […]
Supă de vită cu tăiței de casă din: coaste de vita, morcovi, ceapa uscata, radacini de patrunjel, pastarnac, ulie, telina, sare, piper, oua, faina. Carnea de vită este o sursă importantă de proteine, vitamine și minerale. Este una dintre cele mai consumate tipuri de carne din întreaga lume, fiind utilizată în diferite preparate culinare, precum […]
Carpaccio de vită cu rucola și parmezan din: carne de vita, rucola, parmezan, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, fulgi de ardei iute. Carpaccio este o mâncare originară din Italia, care impresionează prin eleganța și simplitatea sa. Ingrediente: 200g de carne de vită de calitate (file mignon sau chateaubriand) 50g de […]
Tocăniță de carne de vită cu ardei gras din: carne tocata de vita, ardei grasi, ceapa, rosii, ulei, sare, piper, cimbru, patrunjel. Ardeii grași adaugă o notă dulce și o textură crocantă, iar combinația cu carnea de vită și aromele condimentelor oferă o explozie de gust. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită 2 ardei […]
Dovlecei umpluți cu carne de vită și legume din: dovlecei, carne de vita tocata, ceapa, usturoi, ardei gras, rosie, ulei de masline, sare, piper, branza. Această rețetă este potrivită pentru 4 porții. Această rețetă de dovlecei umpluți cu carne de vită și legume este o opțiune sănătoasă și gustoasă, potrivită pentru cină sau prânz. […]
Vita cu broccoli la air fryer din: sos de soia, supa de pui, zahar brun, amidon de porumb, sherry, seminte de susan, piper, friptura de vita, usturoi, ghimbir, broccoli, ceapa verde, orez. Aceasta reteta pregatita la air fryer este gata in doar 30 de minute si este foarte sanatoasa si satioasa. Air fryer-ul vă permite să […]
Curry de carne de vită cu legume din: carne de vita, ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, ardei, pasta de curry, lapte de cocos, supa de carne, sare, pper, frunze de coriandru. Ingrediente: 500 de grame de carne de vită, tăiată în cuburi 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă mare, tocată mărunt […]
Vita cu chilli la air fryer din: carne de vita, amidon de porumb, ulei, usturoi, ghimbir, ardei iute, ardei gras, ceapa verde, otet, sos de soia, sos dulce, ketchup, sos de soia, ulei de susan, zahar. Timp de pregatire: 15 minute, Timp de gatire: 15 minute, Optional, timp pentru marinare, 2 portii de vita […]
Supa de vita cu faina din: carne de vita, apa, sare, piper, faina. Carnea de vită este o sursă importantă de proteine, vitamine și minerale. Este una dintre cele mai consumate tipuri de carne din întreaga lume, fiind utilizată în diferite preparate culinare, precum grătarul, friptura, tocănița sau în preparatele tradiționale. În ceea ce privește […]
Ficăței de vită cu ceapă la tigaie din: ficatei de vita, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăței de vită 2 cepe mari 2 căței de usturoi 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper după gust Mod de preparare: Curățați și tăiați ceapa în felii subțiri. Zdrobiți […]
Coaste de vita la cuptor din: coaste de vita, usturoi, sare, piper, ulei de masline, sos de rosii, sirop de artar, otet balsamic, sos worcestershire Ingrediente: 1,5 kg coaste de vită 2 căței de usturoi, tocați mărunt 2 lingurițe de sare 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 2 linguri de ulei de măsline 1 […]
Friptură de vită în unt din: vrabioara de vita, sare grunjoasa, ulei de masline extravirgin, unt. Ingrediente: 1 bucată vrăbioară, groasă de 2 degete (de 250 g) sare grunjoasă ulei de măsline etravirgin 100 g unt Mod de preparare: Se presară sarea peste bucata de carne şi apoi se stropește cu […]
Ciorba de perisoare – reteta simpla din: carne tocata, ceapa, usturoi, oua, orez, sare, piper, apa, bors, morcov, telina, pastarnac, patrunjel, marar. Ciorba de perișoare este o mâncare tradițională românească, dar care se găsește și în alte bucătării tradiționale europene, precum bucătăria poloneză, cehă și ucraineană. În România, această mâncare este considerată una dintre cele […]
Burgeri de vita cu avocado din: carne tocata de vita, avocado, ceapa rosie, chifle, sare, piper, ulei de masline, salata verde. Carnea de vită este bogată în proteine, fier, zinc, vitamina B12, niacină și riboflavină. Proteinele sunt esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor din corpul nostru, iar fierul este important pentru producerea de hemoglobină, care […]
Supa de pui cu perisoare de vita din: carne de pui, apa, busuioc, ceapa, dafin, usturoi, morcovi, patrunjel, frunze de telina, carne tocata de vita, ou, paine inmuiata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de pui 500 ml apa 2 1/2 lingurite busuioc 250 gr ceapa 1 frunza dafin 1 catel usturoi 5 morcovi, […]
Supa de vita cu legume din: carne de vita, ulei de masline, ceapa, morcovi, telina apio, usturoi, rosii, supa de vita, rozmarin, cimbru, oregano, cartofi, porumb, mazare, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 kg carne de vita 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare 3 morcovi, tocati 3 fire telina apio, tocata 5 catei de […]
Friptura de vita – frageda si aromata din: carne de vita, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru. Există multe rețete delicioase pentru friptura de vită, iar cea mai bună depinde de preferințele personale. În general, o friptură de vită excelentă se obține prin alegerea unui bucată de carne de calitate, lăsarea acesteia să […]
Stir-fry cu galangal din: ulei, galangal, usturoi, ardei rosu, ceapa, lemongrass, carne de vita sau pui,sos de soia zahar, sare, piper. Stir-fry cu galangal este un fel de mancare savuros si aromat, perfect pentru un pranz sau cina rapida. Iata cum se prepara: Ingrediente: 2 linguri de ulei 2 bucati de galangal, taiate in felii […]
Supa de oase de vita – supa baza de vita din: oase de vita, telina, morcovi, ceapa, praz, usturoi, cimbru patrunjel, frunze de dafin, piper boabe, otet. Ingrediente: 2 kg oase de vita 3 fire telina 2 morcovi 1 ceapa 1 fir praz 1 capatana mica usturoi 5 crengute cimbru 5 crengute patrunjel […]
Ciuperci umplute cu carne de vita sau vitel din: ciuperci, carne de vita sau vitel, ulei, ou, ceapa, piper, sare, patrunjel, marar. Ingredinte: 1/2 kg ciuperci mari 250 gr. carne de vaca sau vitel 2-3 linguri ulei 1 ou 1 ceapa mare 1 virf cutit piper sare 1 lingura patrunjel si marar tocate fin […]
Vita aromata cu legume din: ceafa de vita, rosii, supa de vita, vin ceapa, ciuperci, morcovi, radacina de pastarnac, cartofi, usturoi, cimbru, rozmarin, fulgi de chili, dafin, piper, sare. Ingrediente: 1 kg ceafa de vita 2 cutii rosii 2 l supa de vita 240 ml vin 2 cepe tocate 500 gr ciuperci tocate 2 morcovi, […]
Cea mai buna ciorba de vacuta este subiectiva si variaza in functie de preferintele fiecaruia. Insa, o reteta traditionala pentru ciorba de vacuta include: carne de vaca, legume (morcovi, ceapa, patrunjel, telina), bors sau zeama de bors, ardei gras, sare, piper si otet. Poate fi servit cu mamaliguta, ardei iute si smantana. Este un fel […]
Pachetele cu spanac și mușchi de vită din: muschi de vita, cartofi, telemea sarata, ou, cascaval, ceapa verde, frunze de spanac, ulei, iaurt, hrean, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 bucăţi mușchi de vită (circa 250 g) 2 carto fi 4 linguri feta sau telemea sărată 1 ou 50 g cașcaval 1 fi r ceapă verde 14-16 […]