Varza creata cu sunca si smantana

Varza creata cu sunca si smantana din: varza creata, margarina, sunca, smantana, pesmet.

Ingrediente:

• o varză creaţă
• 60 g margarină
• 100 g şuncă
• 200 ml smântână
• o lingură pesmet

Mod de preparare:

Varza, după ce a fost curăţată de frunzele vechi, se opăreşte în apă cu sare, se scurge şi apoi se taie în bucăţi pătrate.

Se unge o tavă cu margarină şi se pun rânduri alternative de varză, şuncă tocată mărunt, smântână, iar deasupra se presară cu pesmet.

Se dă la cuptor timp de 10-20 de minute, ca să scadă bine.

Pofta buna!