Tzatziki

În Sosuri de bucataras 23 September 2008
Printeaza

O reteta de tzatziki din: castravete, usturoi, iaurt, ulei de masline, sare, piper si masline.

Ingrediente:Tzatziki

  • 1 castravete mic
  • 4 catei de usturoi
  • 500 g iaurt gras
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • masline

 

Mod de preparare:

Se curata castravetele si se da pe razatoare, de preferabil pe razatoarea mare.

Se sareaza si se lasa 10 minute sa se scurga de apa. Se toaca usturoiul si se freaca cu sare si putin ulei.

Se amesteca iaurtul, castravetele, usturoiul si se condimenteaza cu sare si piper. Se poate adauga si verdeata si/sau oregano. Se serveste cu masline ca aperitiv

Tzatziki

Tzatziki

Pofta Buna!

 

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Tzatziki
Autor
Publicat pe

2 comentarii

  1. Gabi Felicia
    24 January 2013 - 00:26

    Tzatziki, perfect

  2. Maria Popescu
    16 October 2016 - 12:18

    Foarte usor de facut si foarte bun.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.