Turtite pentru dejun

Turtite pentru dejun din: grau incoltit, nuci, migdale, banana, mere, miere, coaja de lamaie, suc de lamaie, stafide si pesmet.

Ingrediente:

• 200 g grau incoltit
• 50 g nuci
• 50 g migdale
• 1 banana
• 4 mere
• 2 linguri miere
• 1 lingura coaja de lamaie rasa
• sucul unei lamaie
• 1 lingura stafide
• 200 g pesmet

Mod de preparare:

Cu o seară înainte de prepara­re puneţi în apă rece nucile şi migdalele, a doua zi curăţaţi-le de pieliţa maronie. Puteţi să le lăsaţi întregi sau să le pisaţi. Pu­neţi-le într-un castron. Adăugaţi merele rase, grâul, coaja şi sucul de lămâie, mierea, stafidele, banana mărunţită.

Amestecaţi ingredientele pentru a obţi­ne o pastă omogenă. Puteţi folosi un blender pentru această operaţiune, dar nu este necesar să fie măruntite foarte tare. Din acest amestec formaţi turtite, treceţi-le prin pesmet şi puneti-le pe o tavă.

Turtite pentru dejun

Pofta buna!