Turta cu chimen

Printeaza

O reteta de turta cu chimen din: urda, telemea, oua, mustar, hrean, seminte de chimen, iaurt, faina, sare si piper.

Ingrediente:

  • 250 g urda proaspata
  • 300 g telemea desarata
  • 4 oua
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita hrean
  • 2 linguri seminte de chimen
  • 200 ml iaurt
  • 1-3 linguri faina
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Amestecaţi toate ingredientele într-un castron mai mare, până când obţineţi un amestec omo­gen.

Dacă ouăle sunt mai mari, este posibil să fie necesară o cantitate mai mare de făină. Ameste­cul obţinut trebuie să fie ca o smântână groasă.

Turnaţi acest amestec într-o tavă rotundă, unsă şi tapetată cu făină şi coaceţi turta în cuptorul încălzit dinainte, la foc potrivit.

Lăsaţi turta să se răcească 10 minute, apoi puteţi s-o tăiaţi în felii.

Turta cu chimen

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Turta dulce cu gem

Turta dulce cu gem

Turta dulce cu gem din: zahar, unt, faina, oua, sare, apa, scortisoara, nucsoara, ghimbir, bicarbonat, gem, fructe. Ingrediente: 400 g zahăr 100 g unt 1 kg făină 2 ouă 1 praf de sare 250 ml apă fierbinte 4 linguriţe scorţişoară 2 linguriţe nucşoară 1 linguriţă praf de qhimbir 2 linguriţe bicarbonat 1 borcan gem de […]

Turta vegana cu migdale

Turta vegana cu migdale

Turta vegana cu migdale din: unt de arahide, ciocolata, miere, migdale, faina. Ingrediente: 200 g unt de arahide 50 g ciocolată neagră topită 100 g miere 50 g migdale râşnite 2 linguri pudră de roşcove amestec de mirodenii pentru turtă dulce 100 g făină de orez 100 g făină de hrişcă 100 g făină de grâu […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.