Tort insiropat, de gris si fructe

Tort insiropat, de gris si fructe din: oua, indulcitor natural, gris, praf de copt, lapte, vanilie, sirop de fructe.

Ingrediente:

• 4 ouă
• 4 linguri Sweet&Safe îndulcitor natural
• 4 linguri gris
• 1 plic praf de copt
• 500 ml lapte
• vanilie
• 50 ml sirop de fructe

Mod de preparare:

Se bat ouăle cu Sweet&Safe şi griş. Se adaugă praful de copt şi pasta se aşază într-o formă rotundă, tapetată cu hârtie de copt. Se dă tava la cuptorul încins, la foc potrivit şi se coace 30-40 min.

Se obţine un pandişpan rumen, care se lasă să se răcească.

Se pune la foc laptele cu vanilie şi sirop de fructe; se dau 2-3 clocote. Se aşază pandişpanul într-un castron mai larg şi se toarnă deasupra amestecul; se lasă să se pătrundă bine şi se porţionează.

Pofta buna!