Tort cu cicolata si struguri

O reteta delicioasa de tort de ciocolata, struguri, oua, zahar, faina, smantana, praf de copt, cacao, ciocolata, ulei, frisca si gelatina.

Ingrediente blat :

• 6 oua
• 200 g zahăr
• 300 g făină
• 100 g smântână
• 1/2 plic praf de copt
• 25 g cacao
• 50 g ciocolată amăruie
• 50 ml ulei

Ingrediente cremă :

• 500 g frişcă
• 300 g struguri
• 5 linguri sirop de struguri
• 2 plicuri gelatină

Ingrediente glazură:

• 200 g ciocolată amăruie
• 50 g smântână

Mod de preparare:

Separi ouăle. Baţi albuşurile spumă. Adaugi zahărul, continui să baţi până când amestecul se întăreşte.

Pui gălbenuşurile, smântână, uleiul şi omogenizezi. Torni făina amestecată cu praful de copt şi cacaua.

Topeşti 50 g ciocolată pe baie de aburi şi o adaugi peste aluat.

Ungi o tavă potrivită cu unt, tapetezi cu făină şi torni compoziţia. Coci 45 de minute la foc moderat. Tai blatul, rece, în 3 părţi.

Ungi fiecare foaie cu 2- 3 linguri de sirop de struguri.

Aşezi prima foaie, pe care pui frişcă şi boabe de stru­guri (ca în fotografie), apoi acoperi cu altă foaie şi repeţi operaţiunea.

Prepari glazura: Topeşti ciocolata pe baie de aburi, adaugi smântână şi amesteci.

Imbraci tortul cu ciocolată şi ornezi cu struguri traşi în ciocolată.

Pofta buna!

poate iti place si:

Tort cu fructe de padure si ciocolata

 

Tort cu fructe de padure si ciocolata din: oua, zahar, faina, ulei, zahar vanilat, frisca, ciocolata, fructe de padure, amidon, coniac. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină 6 linguri ulei 1 plic zahăr vanilat Pentru cremă şi decor: 600 ml frişcă lichidă 200 g ciocolată cu lapte 400 g fructe de […]

 

Tort cu ciocolata si pricomigdale

 

Tort cu ciocolata si pricomigdale din: oua, faina, praf de copt, unt, zahar, frisca, zahar, ciocolata neagra, lapte, pricomigdale. Ingrediente: Pentru blat: 4 oua 365 g faina 7 g praf de copt 250 g unt 250 g zahar Pentru umplutura: 500 ml frisca lichida 30 g zahar 300 g ciocolata neagra Pentru glazura: 100 g ciocolata […]

Pofta buna!