Ton la gratar cu verdeata

Ton la gratar cu verdeata din: ton, patrunjel, menta, usturoi, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 500 g ton
• 1 legătură pătrunjel verde
• 1 legătură mentă verde
• 1 legătură coriandru verde
• 1 lingură usturoi pisat
• 3 linguri ulei de măsline
• sare
• piper
• 1 linguriţă zahăr

Mod de preparare:

Se mixează 1 legătură pătrunjel verde, 1 legătură mentă verde, 1 legătură coriandru verde, 1 lingură usturoi pisat, 3 linguri ulei de măsline, sare, piper, 1 linguriţă zahăr.

Se adaugă 500 g ton tăiat bucăţi şi se lasă să se odihnească 5 minute. Se aşază apoi pe grătar şi se frige.

Pofta buna!