Tofu prăjit cu ceapă

Printeaza

Tofu prăjit cu ceapă din: branza tofu, ceapa, ardei iute, usturoi, sare de mare, sos de soia si ulei de masline.

Ingrediente:retete

  • ½ pachet de brânză tofu tare şi feliată
  • 1 ceapă albă mărunţită fin
  • 2 cepe verzi tăiată peştişori de 5 cm.
  • 2-4 ardei iuţi roşii
  • 3 căţei de usturoi tocaţi
  • sare de mare şi piper după gust
  • 1 linguriţă sos de soia
  • 3-4 linguri de ulei de măsline

 

Mod de preparare:

Înfierbântă uleiul într-o tigaie mare pentru prăjit.

Adaugă usturoiul şi ardeiul iute roşu pentru sote pentru 3 minute.

Adaugă tofu şi ceapa albă. Condimentează cu sare şi piper.

Învârte şi prăjeşte amestecul circa 2 sau 4 minute sau până când alimentele sunt coapte.

Amestecă ceapa verde şi serveşte

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.