Tocanita de hribi cu smantana

Tocanita de hribi cu smantana din: hribi, smantana, ceapa, faina si sare.

Aport bogat de nutrienți:

Hribii conțin o varietate de nutrienți esențiali, printre care se numără vitaminele (cum ar fi vitamina B2, B3, B5, B6, B9, D și E), mineralele (precum potasiu, fosfor, zinc, seleniu și magneziu) și fibre dietetice.

Conținut scăzut de calorii:

Hribii au un conținut caloric relativ scăzut, ceea ce îi face o opțiune excelentă pentru cei care doresc să mențină o greutate sănătoasă.

Sursă de antioxidanți:

Aceste ciuperci conțin antioxidanți, cum ar fi ergotioneina și seleniul, care ajută la protejarea celulelor corpului de daunele oxidative provocate de radicalii liberi.

Sprijin pentru sistemul imunitar:

Seleniul prezent în hribi poate ajuta la întărirea sistemului imunitar, contribuind astfel la protejarea organismului împotriva infecțiilor și a bolilor.

Beneficii pentru inimă:

Potasiul din hribi joacă un rol important în menținerea tensiunii arteriale în limitele normale, ceea ce poate sprijini sănătatea inimii.

Reglarea digestiei:

Fibrele dietetice din hribi pot contribui la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv și la menținerea unui tranzit intestinal sănătos.

Ingrediente:

• 1 kg hribi
• 3 cepe
• 500 g smântână
• 2-3 linguri făină
• sare

Mod de preparare:

Speli hribii, îi tai cuburi mari şi îi fierbi în apă cu sare aproximativ 10-15 minute.

Cureţi ceapa, o tai mărunt şi o înăbuşi în ulei cu puţin din zeama în care au fiert hribii.

Adaugi apoi şi hribii fierţi şi scurşi bine şi mai laşi pe foc 5-10 minute.

Amesteci într-un castron smântână cu făina şi puţin din zeama în care au fiert hribii, torni totul în cratiţă şi mai dai totul în 2-3 clocote. La final, potriveşti de sare şi piper.

Pofta buna!

poate iti place si:

Tocănită de hribi cu smantană si ceapa

 

O reteta simpla de tocanita de hribi cu smantana si ceapa din: hribi, ceapa, ulei, faina, smantana si condiment. Ingrediente: 300 g hribi 1 ceapă ulei 2 linguri făină 2 linguri smântână 1 lingură condiment   Mod de preparare: Speli hribii, îi pui la fiert în apă cu sare, căleşti apoi ceapa tăiată mărunt în […]

Pofta buna!

Incoming search terms:

• tocanita de hribi cu smantana
• ciulama de hribi cu smantana
• tocana de hribi cu smantana