Tocana de vitel cu ciuperci din: carne de viţel, ceapa, ciuperci, cartofi, ardei gras, bulion, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
In ulei se pune la prăjit carnea tăiată cuburi, care se întorc pentru a se rumeni uniform.
Se adaugă ceapa tăiată peştişori, ciupercile şi ardeiul, se amestecă şi se potriveşte gustul de sare şi piper.
Se toarnă apă şi se.lasă la fiert 30 de minute. Apoi se adaugă cartofii tăiaţi felii sau cuburi.
Se lasă 20 de minute, se pune buliowul desfăcut cu apă şi se mai lasă la fiert 10 minute.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tocana de vitel cu ardei capia din: ceafa de vitel, frunze de telina, ardei capia, ceapa, patrunjel, pastarnac, usturoi, patrunjel, boia dulce, foi de dafin, bulion si sare. Ingrediente: 4 bucati ceafa de vitel frunze de telina 2 ardei capia 1 ardei galben 3 cepe 1 radacina de patrunjel 1 pastarnac 1 capatana usturoi patrunjel […]
Tocana cu pulpa de vitel din: pulpa de vitel, bacon, ardei, ceapa, bulion, sare, piper, ulei. Ingrediente: pulpă de viţel 1 ardei verde 1 ardei roşu 1 ceapă bacon sare şi piper bulion ulei Mod de preparare: Carnea de viţel se taie felii, apoi se bate fiecare felie cu ciocanul de şniţele. Se spală şi […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.