Tocana arabeasca cu carne de vita

Printeaza

Tocana arabeasca cu carne de vita din: carne de vita, untura, ceapa, gutui, dovleac, ananas, mere, zahar pudra, scortisoara, otet, sare, piper.

Ingrediente:Tocana arabeasca cu carne de vita

  • 1 kg carne de vită
  • 5 linguri untură
  • 4 cepe
  • 3 gutui
  • 1 felie dovleac
  • 8 felii ananas din cutie
  • 5 mere
  • 3 linguri zahăr pudră
  • 2 linguriţe scorţişoară
  • 2 linguri oţet
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se taie carnea în bucăţi potrivite şi se pune la prăjit în untură, alături de ceapa tăiată mărunt, piper şi sare. Se adaugă apă şi se lasă la foc mic.

Fructele se curăţă de coajă şi sâmburi şi se taie cubuleţe. Se amestecă bine cu scorţişoara, pisată foarte fin şi zahărul pudră. Se stropesc cu oţet şi se adaugă peste carne.

Se toarnă deasupra atâta apă, cât să acopere totul, şi se lasă să fiarbă la foc potrivit.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • Carne vita retete
Sumar
recipe image
Nume reteta
Tocana arabeasca cu carne de vita
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.