Tartine cu creveti si mazare

Tartine cu creveti si mazare din: mazare, zeama de lamaie, usturoi, menta, ulei de masline, bagheta si creveti.

Ingrediente:

• 250 g mazare congelata
• zeama de la 1/2 lamaie
• 1 catel de usturoi, zdrobit
• cateva frunze de menta, rupte
• 1 lingura ulei de masline, plus pentru stropit
• 1 bagheta tăiată felii
• 36 creveti mici prefierti

Mod de preparare:

Mărunţeşte în tocătorul electric mazărea, zeama de lămâie, usturoiul, menta, uleiul şi un praf de sare şi piper.

Dă la rece până în momentul servirii.

Stropeşte feliile de pâine cu ulei şi rumeneşte-le la grill pe ambele părţi. Aşază-le pe platoul de servit şi pune pe fiecare câte o lingură de pastă de mazăre şi câte 3 creveţi.

Tartine cu creveti si mazare

Pofta buna!