Tartine cu crema de somon fume

În bucatarie, Peste de admin 30 October 2015
Printeaza

Tartine cu crema de somon fume din: somon, mascarpone, ceapa verde sau praz, zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel.

Ingrediente:Tartine cu crema de somon fume

  • 5-6 felii de somon fume
  • 2-3 linguri mari de mascarpone
  • 1 fir de ceapă verde (praz)
  • zeamă de lămâie (după gust)
  • sare
  • piper
  • pătrunjel tocat

 

Mod de preparare:

Amesteci bine (mixezi la blender) somonul, ceapa tocată separat şi stoarsă, pătrunjelul, tocat, cu mascarpone şi zeama de lămâie.

Potriveşti de sare, piper şi serveşti pe tartine de pesmet ornate cu feliuţe de praz.

Ceapa nu se mixează, că lasă zeamă. Se serveşte imediat deoarece se umezesc tartinele.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.