Tarte cu lapţi de peşte

Printeaza

Tarte cu lapţi de peşte din: aluat, lapte de peste, ulei, sare, piper, aspic, raci.

 

Ingrediente:Tarte cu lapţi de peşte

  • aluat franţuzesc
  • lapţi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • aspic
  • raci

 

Mod de preparare:

Lapţii de peşte se înăbuşă în ulei, apoi se trec prin sită şi se potrivesc de sare şi de piper.

Se umplu tartele cu lapţi de peşte, se decorează deasupra cu cozi de raci.

Se gla­sează cu aspic.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

File de cod cu bere

Lapti pane

Lapti pane din: lapte de crap, faina, oua, pesmet, sare, piper, patrunjel, unt. Poate te intereseaza si Lapţi de crap fripţi Ingrediente: 500 g lapţi crap 2 linguri făină 2 ouă 200 g pesmet sau mălai de porumb sare piper pătrunjel 100 g unt   Mod de preparare: Se crapă peştele pe burtă (dar cel […]

 

Tarte_cu_peste

Tarte cu peste

Tarte cu peste din: file de peste, verdeturi, costita, sare, piper, ghimbir, oua, paine, ulei, lamaie, sos de prune. Ingrediente: 500 g file de peşte (congelat) 100 g amestec de ceapă şi usturoi (congelat) 1 pachet de verdeţuri de Provence (congelat) 100 g costiţă cuburi sare piper praf de ghimbir si muştar 2-3 ouă 1 […]

 

 

Tarta cu peste

Tarte cu pastă de peşte

Tarte cu pastă de peşte  Ingrediente: aluat franţuzesc pastă de peşte raci aspic sau maioneză   Mod de preparare: Se prepară aluatul cu care se îmbracă interiorul for­melor speciale de tarte. Foaia de aluat din interiorul formei se apasă.cu degetul şi se potriveşte ca să fie subţire şi uniformă. Se taie margi­nile ca să nu […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.