Tarta cu spanac si ou

Tarta cu spanac si ou din: aluat, spanac, oua, telemea, smantana.

Ingrediente:

• un pachet aluat foitaj
• 500 g spanac
• 3 ouă
• 100 g telemea
• 250 ml smântână de gătit

Mod de preparare:

Aluatul de foitaj se desface din pachet şi se aşază într-o tavă de cuptor foarte puţin unsă.

Spanacul curăţat, spălat şi scurs se taie fideluţă şi se amestecă cu brânza fărâmiţată, apoi se pune peste aluat. Ouăle se bat bine, se amestecă cu smântână şi apoi se toarnă peste spanac.

Se dă tarta la cuptor şi se coace 30 de minute.

Pofta buna!