Tarta cu rosii si broccoli

Printeaza

Tarta cu rosii si broccoli din: broccoli, aluat foitaj, masline, rosii cherry, smantana, oua, sare, piper, telemea, faina.

Ingrediente:Tarta_cu_rosii_si_broccoli

  • 250 g bucheţele de broccoli
  • 2 foi aluat foitaj
  • 100 g măsline fără sâmburi
  • câteva roşii cherry
  • 200 g smântână
  • 2 ouă
  • 1 gălbenuş
  • sare
  • piper
  • 150 g brânză telemea
  • 1 lingură făină

 

Mod de preparare:

Intinzi aluatul foitaj dezgheţat pe o planşetă presărată cu făină şi împărţi fiecare foaie în două. Imbraci cu el formele de tarte, acoperind şi pereţii.

Amesteci smântână cu ouăle, condimentezi cu sare şi piper, şi torni compoziţia în tăvi. Aşezi bucheţele de broccoli, jumătăţi de roşii cherry, măsline şi bucăţi de brânză.

Cu gălbenuşul bătut ungi marginile aluatului. Introduci tartele în cuptorul preîncălzit 10 minute, apoi reduci temperatura şi mai coci încă 20 de minute.

Tarta cu rosii si broccoli

Tarta_cu_rosii_si_broccoli

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.