Tarta cu fructe si budinca de vanilie

Tarta cu fructe si budinca de vanilie din: făină, unt, zahar brun, ou, unt, budincă de vanilie, lapte, mere verzi, mere rosii, nectarine, kiwi, ananas, struguri roşii, gelatină.

Ingrediente:

• 225 g făină
• 150 g unt
• 75 g zahăr brun
• 1 albuş
• unt pentru uns tava

Pentru umplutură:

• 1 plic budincă de vanilie
• 500 ml lapte
• felii de mere verzi
• felii de mere roşii
• felii de nectarine
• kiwi
• ananas
• struguri roşii
• 1 plic gelatină

Mod de preparare:

Mixezi zahărul cu untulj adaugi făina, albuşul şi frămânţi până obţii un aluat omogen. Inveleşti aluatul în folie alimentară şi îl dai la frigider 30 de minute.

Intinzi alu­atul, îl pui într-o formă unsă cu unt, dai la rece jumătate de oră, după care coci în cuptorul pre- încălzit, la foc mediu, 30 de mi­nute.

Prepari budinca după instrucţi­unile de pe plic, apoi o torni peste aluat şi laşi să se răcească. Ornezi tarta cu feliuţe de fructe peste care pui gelatina.

Tarta cu fructe si budinca de vanilie

Pofta buna!