Taitei cu nuci si mere
PrinteazaTaitei cu nuci si mere din: taitei fara ou, nuci, zahar, mar, margarina.
- 250 g de tăiţei fără ou
- 20-30 de nuci
- 4 linguri cu zahăr
- 1 măr
- 2 linguri cu margarină
Mod de preparare:
Fierbeţi tăiţeii în apă caldă cu sare 1/4 oră, lăsaţi apoi vasul acoperit 1/2 oră. Măcinaţi miezul de nucă, îl amestecaţi cu zahăr, omogenizaţi.
Scurgeţi tăiţeii, îi spălaţi cu multă apă rece, îi scurgeţi în sită, apoi îi treceţi în cratiţă unsă cu margarină. Lăsaţi pe foc moale, amestecaţi cu nucile măcinate şi, dacă vreţi, cu stafide sau cubuleţe de măr fără coajă.
Serviţi mâncarea caldă.
Pofta buna!