Aditivi

Vitaminele

Cu cât sunt mai bogate în vitamine, cu atât alimentele sunt mai sănătoase. Există două tipuri de vitamine: unele solubile în grăsime, iar altele în apă. Când consumăm alimente care conţin vitamine solubile în grăsimi, ele vor fi stocate în ţesutul adipos şi în ficat şi aşteaptă acolo de la câteva zile la şase luni, […]

Aditivi

Vitamine si minerale esentiale in dietele de slabit

Orice dietă pentru slăbit are ca principiu scăderea consumului caloric zilnic (în general sub 1500 kcal/zi), limitarea sau chiar interzicerea anumitor alimente şi, nu de puţine ori, regimul alimentar se limitează la un singur aliment (dieta cu supă de varză sau regimul hiperproteic, spre exemplu) pentru perioade mai scurte sau mai lungi. O consecinţă imediată […]

Ce trebuie să mănânci pentru a acoperi necesarul zilnic de energie

O viaţă activă bazată pe mişcare, activitate intelectuală şi echilibru spiritual e benefică pentru ca un organism să se menţină sănătos şi integru, însă nu suficient. Pentru ca toate mecanismele unui organism să funcţioneze în parametri normali, acesta trebuie susţinut de o alimentaţie cât mai corectă, care să asigure tot necesarul de energie şi substanţe […]

Chipolata

Cartofii noi, beneficii pentru sănătate (bogati in nutrienti si vitamine)

Sunt deja pe tarabele din piețele românești dar puțini dintre noi știu cât de multe beneficii aduc cartofii noi organismului nostrum. Cartofii noi sunt mai bogati in nutrienti si vitamine, dar si substante care ne energizeaza. Ba mai mult, coaja de cartof protejeaza inima si sistemul vascular. Coaja cartofilor contine peste 50 de fitonutrienti cu […]

Cum să scapi de enterocolită

Mai multa energie in cinci zile, cu ajutorul vitaminelor

In corpul dvs. exista cateva centre de energie care trebuie sa fie alimentate cu vitamine cheie, importante pentru a va simti plini de energie. Lipsa vitaminelor si a nutrientilor necesari va pot face sa va simtiti obositi si epuizati. Indicat ar fi sa va concentrati asupra unui stil de viata care sa includa consumul de […]

Spanac cu usturoi şi lamaie

Spanacul – una dintre plantele miraculoase ale primăverii

Frunzele de spanac, care au apărut deja pe tarabele din piețe, sunt o sursă bună de sănătate pentru că sunt bogate în antioxidanţi, vitamine şi minerale. Ele se pot folosi în diverse salate, ciorbe și mâncăruri pe cât de sănătoase, pe atât de delicioase. Spanacul este un tonifiant excelent al întregului organism, însă în mod […]

Bere de casa cu porumb

Berea favorizează memoria şi întăreşte imunitatea

Mitul cu “burta de bere” a fost lămurit, specialiştii stabilind la unison că nu berea îngraşă sau, cel puţin, nu berea consumată în cantităţi moderate, ci alimentele grase şi sărate pe care băutorii de bere le mănâncă pe lângă cele cinci, şase sau mai multe sticle cu alcool. La acestea se adaugă lipsa mişcării, sedentarismul […]

Consumul de peşte scade riscul apariţiei depresiei

Se presupune că acizii graşi Omega-3 din peşte pot modifica structura membranelor creierului, iar acestea, la rândul lor, ale neurotransmițătorilor dopamină şi serotonină. Consumul de peşte scade riscul apariţiei depresiei, indică un nou studiu realizat de oamenii de ştiinţă chinezi. La bărbaţii care consumă des peşte, riscul apariţiei depresiei scade cu 20%, iar la femei […]

Despre broccoli

Despre broccoli  Este o adevărată comoară pentru sănătatea ta, atât datorită calităţilor nutritive, cât şi a capacităţii sale de a preveni unele maladii grave, precum cancerul. Este un adevărat concentrat natural de vitamine şi minerale: C, E, B, calciu, magneziu, potasiu, fier. O porţie de 200 g de broccoli acoperă necesarul zilnic de vitamina C, […]

Bavareza de portocale

Totul despre Vitamina C

Totul despre Vitamina C  Vitamina C este absolut necesară pentru menţinerea sănătăţii corpului nostru şi este foarte sensibilă la prepararea termică, de aceea vă încurajăm să consumaţi măcar 2 bucăţi de fructe şi cel puţin o salată de legume şi verdeţuri pe zi. Dacă nu puteţi mânca multe legume şi fructe, atunci este mai uşor […]

Despre telina

Despre telina  Ţelina este îndrăgită atât pentru rădăcina aromată, bogată în vitamine şi minerale, cât şi pentru frunzele delicioase care dau un gust specific salatelor, ciorbelor şi preparatelor din legume şi carne. Ţelina se cultivă din cele mai vechi timpuri. De altfel, arheologii au descoperit flori şi frunze de ţelină în ghirlandele găsite în mormântul […]

Desert cu fulgi de ovaz si fructe

Desert cu fulgi de ovaz si fructe din: faina, unt, fulgi de ovaz, zahar brun, scortisoara, mere, pere, prune, stafide, miere, iaurt, inghetata, crema de branza. Ingrediente:  140g de făină 100g de unt 4 linguri fulgi de ovăz 2-3 linguri de zahăr brun 1 linguriţă de scorţişoară 4 mere sau pere sau 6 prune (sau […]

Sfaturi alimentare

Beneficiile fructelor si legumelor

Beneficiile fructelor si legumelor Să mănânci şapte porţii de fructe şi legume zilnic poate părea complicat, însă exista soluţii. In nesfârşitul flux de sfaturi privind dieta şi sănătatea, un mesaj rămâne constant. Toţi experţii sunt de acord că un regim alimentar bogat în fructe şi legume este benefic. Proaspete, congelate, din conservă – în orice […]

Taratele de grau – eficiente în terapia bolilor digestive și în cura de slăbire

S-a demonstrat ca taratele de grau contin substante care ataca alimentele ajunse in stomac, facand astfel digestia rapida si usoara. Acestea se vor lua in cantitate cat mai mare, dar numai macinate foarte fin cu rasnita de cafea. Este indicat sa nu se puna in alimente care au temperaturi mai mari ca temperatura corpului. Se […]

Totul despre smoothie

Totul despre smoothie Variantele de smoothie sunt actualizări ale unor sucuri traditionale, cu un continut scazut de zahar. Acestea combina frunze verzi, legume si fructe, adunand intr-un pahar toate fibrele naturale si nutrientii lor. Noi cercetari sugereaza ca, pentru o sanatate optima, ar trebui sa tintim mai sus de cele 5 portii de fructe si […]

Dieta cu limonada

Dieta cu limonada nu este vreo noutate si stim de multa vreme ca apa cu lamaie, bauta dimineata, pe stomacul gol, ne scapa de toxine! In urma cu 50 de ani, cand a fost creata aceasta dieta, de doctorul Stanley Burroughs, apa cu lamaie, bauta zilnic, dupa un anumit desfasurator care sa ii eficientizeze efectele, […]

Alimente pentru energie şi vitalitate

Complexul de vitamine B are un rol important în dezvoltarea şi funcţionarea corectă a muşchilor şi sistemului nervos. O alimentaţie bogată în complexul B te umple de energie şi vitalitate, chiar şi în cele mai fierbinţi zile de vară. Banane Unul dintre cele mai delicioase alimente sănătoase, banana este bogată în vitaminele B5 şi B6. […]

Îngheţata care nu îngraşă

Desertul preferat al acestei perioade caniculare este, fără doar şi poate, îngheţata, pe piaţă existând o adevarăta explozie de arome, de culori şi de gusturi. Cei care ţin la sănătatea lor cunosc cât de periculoase sunt însă acestea pentru silueta, de aceea vă propunem variante la fel de delicioase ale răcoritorului desert fără nici un […]

Tipuri de pâine care nu îngraşă

Vrei sa slabesti, insa dieta ta este mereu compromisa de faptul ca nu poti renunta la paine? Atunci ar fi cazul sa gasesti o alternativa mai sanatoasa si mai saraca in calorii pentru painea alba. Iata cateva tipuri de paine care nu ingrasa si sunt foarte sanatoase, de aceea sunt indicate persoanelor care vor sa […]

Slabeste sanatos

Mananci, slabesti si te simti grozav! Nu ti-ar placea ca acesta sa fie motto-ul tau de zi cu zi si sa renunti sa te mai chinui cu diete fade, care te fac sa slabesti 3 kg si sa pui la loc 5? Cercetari din domeniul nutritiei spulbera mitul dietei de infometare si ne indeamna mai […]

Dieta de vara

Odata cu incalzirea vremii si trecerea la o vestimentatie mai lejera, multe dintre noi constatam ca sezonul rece nu a trecut fara urmari asupra siluetei. Poate nici nu am sesizat cele 3-4 kilograme (sau mai multe) pe care le-am „colectionat” in lunile de iarna si pe care hainele groase le-au mascat fara gres. Daca iti […]

Regimul de un weekend

Dieta este in acelasi timp o reteta de slabit, dar si o metoda de refacere generala. Foarte important este ca acest regim dureaza 2 zile si se bazeaza pe alimente  bogate in proteine, calciu si vitamine pentru energizarea organismului. Principiile dietei: Regimul se caracterizeaza prin echilibru, relaxare si foarte multa odihna, Dieta presupune 2 faze: […]

Alimente care tin departe celulita

Celulita se formeaza ca urmare a retinerii de lichide si toxine generate de procesele metabolice din organism. De aceea, alimentatia celor care au probleme cu celulita ar trebui sa fie detoxifianta si sa contina cantitati mari de fibra, proteine si carbohidrati complecsi. Fructele si legumele sunt alimente excelente pentru a curata corpul si a-l ajuta […]

Cum sa slabesti

Ce sa mananci in fiecare zi (Plan de detoxifiere)

Te numeri printre cei care abia asteapta weekend-ul sa isi satisfaca anumite placeri culinare? Numai ca, dupa ce aceasta perioada trece, iti este foame din ce in ce mai des, te simti obosita, balonata si… vinovata. Daca deja ai apelat la aceasta metoda, noi iti oferim cateva sfaturi pe care sa le folosesti dupa o […]

Legume si fructe cu proprietati anticancerigene

Fiecare anotimp aduce cu sine probleme specifice sanatatii, afectiuni si inconveniente tipic sezoniere. Insa totodata, fiecare anotimp ofera si solutii pentru imbunatatirea starii generale a organismului, intarirea sistemului imunitar si redobandirea vitalitatii. Si cu atat mai mult, vara este sezonul ideal pentru a profita de remediile naturale pe care fructele si legumele acestui sezon le […]

Alimente

Vitaminele imunitatii

Daca nu te omori dupa fructe si legume si le cam ocolesti, afla ca dai cu piciorul unor ajutoare de nadejde ale sistemului imunitar: vitaminele! Suplimentele de vitamine si minerale te ajuta insa sa furnizezi organismului combustibilul de care are nevoie pentru mentinerea unui sistem imunitar functional, la aceste suplimente numai la indicatia medicului, dupa […]

Totul despre fenicul

Totul despre fenicul Cunoscut si ca anason-dulce sau chimen-dulce, feniculul este o planta cu flori aurii ale carei mici fructe au calitati medicinale importante. Poate ca te intrebi de ce este oare aceasta planta atat de laudata inca din perioada Greciei antice. Ei bine, proprietatile sale deosebite intaresc sanatatea si prelungesc tineretea! Cea mai populara […]

Bautura din struguri

Alimente care mențin organismul tânăr

Germenii de grâu, polenul, și strugurii sunt alimente care contribuie major la menținerea sănătății, dar și la păstrarea tinereții timp îndelungat. 1. Polenul Acesta este un produs foarte bogat în vitamine, proteine, minerale, antioxidanti, hormoni, oligoelemente, pigmenți, acid folic și aminoacizi. Polenul se poate achiziționa de la orice plafar sau farmacie, fiind comercializat sub forma […]

8 alimente care îţi aduc energie

Bananele – un fruct cu un aport de energie sufi-cientă pentru un început perfect de zi Bananele sunt excelente pentru creier şi pentru muşchi, şi, în plus, îmbunătăţesc funcţio-narea sistemului imunitar. Fiind bogate în potasiu şi zahăr, aportul nutritiv adus organismului îţi va creşte instant nivelul de energie. O banană mare conţine aproximativ 100 de […]

Fructul de mango, o sursa de vitamica C si fibre

Mango este un fruct tropical apreciat si foarte consumat, ocupand locul doi dupa banane. Miezul sau portocaliu si zemos reprezinta o sursa excelenta de fibre si vitamina C. Acesta are proprietati anticancer, fiind foarte bogat in antioxidanti. Foarte multe studii prospective si epidemiologice au demonstrat ca un consum ridicat de fructe si legume diminueaza riscul […]

Raspandirea ceaiului in Mongolia si Rusia

Ceaiuri care topesc celulita

Celulita este o problema pentru majoritatea femeilor, indiferent de greutate sau de varsta. Inesteticul aspect de coaja de portocala le da batai de cap chiar si femeilor slabe, si nu putine sunt reprezentantele sexului frumos care duc un adevarat razboi cu aceasta afectiune. Sportul si dieta sunt factori esentiali in combaterea celulitei, insa ne putem […]

Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa

Alimentatia sanatoasa nu inseamna o nutritie stricta, mentinerea unei siluete subtiri sau privarea de alimente preferate. O stare generala de bine, mai multa energie, stabilizarea starii de spiri si mentinerea sanatatii organismului – toate aceste lucruri sunt posibile cu o dieta potrivita pentru fiecare persoana. Puteti invata cum sa va extindeti gama de alimente sanatoase […]