Vinete in aluat de clătite

Vinete in aluat de clătite

O reteta delicioasa de vinete imbracate in aluat de clatite din: vinete, oua, lapte, apa minerala, faina, sare, piper si ulei. Ingrediente: 3 vinete mai mari 2 ouă 1 ceaşcă de lapte 1 ceaşcă de apă minerală făină sare piper ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Spălaţi vinetele şi le tăiaţi în rondele groase […]

Vinete in aluat de clătite

Vinete cu aluat de cartofi

Vinete cu aluat de cartofi Ingrediente pentru aluat:  1 kg cartofi 100 g făină 1 ou 100 g unt sare Ingrediente pentru umplutură: 3 vinete potrivite 4 roşii 150 g caşca­val 2 ouă 150 g smântână dietetică (sau iaurt) 1 linguriţă vegeta condimente (busuioc, maghiran, cimbru) 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Cartofii se […]