Reteta de varzari

Antreuri calde: Varzari

Varzari din: faina, drojdie, lapte, oua, untdelemn, zahar, unt, varza dulce sau murata. Ingrediente: un kilogram făină 40 g drojdie o cană lapte 5 ouă 2 linguri untdelemn o linguriţă zahăr tos (eventual) 100 g unt o varză dulce sau murată   Mod de preparare: Se pune pe masa de aluat făina şi se încorporează […]

Sfintisori

Reteta gustoasa de varzari

Reteta gustoasa de varzari din: faina, varza, ceapa, sare, piper.   Ingrediente: 500 g făină 1 varză potrivit de mare 2 cepe sare piper       Mod de preparare: Se amestecă făina cutare şi cu apă călduţă şi se frământă bine. Se lasă să se odihnească 10 mi­nute. Se toacă ceapa, se căleşte, apoi […]

Sfintisori

Reteta de post: Varzari

Varzari din: faina, apa, ulei, sare, varza dulce, ulei, cimbru, zahar, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 150 ml apa 50 ml ulei sare pentru umplutura: 1 varza dulce 50 ml ulei 1/2 lingurita cu cimbru 1 lingurita cu zahar piper sare   Mod de preparare: Intr-un castron, amestecă toa­te ingredientele de aluat […]

retete

Retete gustoase: Vărzări

Vărzări din: faina, varza murata, lapte, oua, unt, drojdie, ulei, zahar, sare si piper. arza este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu și fibre alimentare. Antioxidanți: Conține antioxidanți precum vitamina C, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor provocate de radicalii liberi. Datorită conținutului […]

Sfintisori

Varzari cu drojdie

Varzari Ingrediente aluat: 300 g faină 100 g untură (unt) 1 lingură drojdie   Ingrediente umputura: 1 kg varză ,100 g untură , sare, piper   Mod de preparare: Varza se grijeşte bine, se taie fideluţă şi se sărează. Se încinge o cratiţă cu untură se stoarce varza, se piperează, se pune la căli 3 […]

Reteta de varzari

Reteta de varzari

Reteta de varzari din: faina, apa, ulei, sare, varza acra, condiment, piper, sare, nucsoara, cimbru, zahar. Poate te intereseaza si: Vărzări Varzari Varzari (varianta) Varzari moldovenesti   Ingrediente: 500 g făină 150 ml apă 150 ml ulei sare Ingrediente umplutură: 1 varză acră mică 1 linguriţă condiment piper sare ulei nucşoară cimbru 1 linguriţă zahăr […]

Reteta varzari

Reteta varzari

 Reteta varzari Ingrediente: Pentru aluat: 750 g făină 30 g drojdie 3 ouă 1 lingură ulei 1 linguriţă zahăr pisat 1 ceaşcă lapte 75 g unt topit Umplutura : 1 varză acră mică 2 linguri unt 2-3 ouă 1 lingură făină albă Mod de preparare: Facem un aluat cu drojdie ca pentru plăcintele „Poale în […]

Varzari

Varzari (varianta)

Varzari  Ingrediente: 1/2 ceaşcă ulei 1/2 ceaşcă apă sare făină Ingrediente umplutura: 1 varză mică, murată, 2 linguri ulei, piper.     Mod de preparare: Se face un aluat din jumătate ceaşcă de ulei, jumătate ceaşcă de apă, sare şi făină cât cuprinde. Aluatul trebuie să fie potrivit de moale. Se frământă bine şi se […]

Varzari moldovenesti

Varzari moldovenesti

Varzari moldovenesti Ingrediente: Coca: 1 kg de faina 3-4 oua ceapa 300ml lapte 50 ml ulei sau unt sare 50 g zahar 50 g drojdie Umplutura: 1,5 kg varza dulce sau 1 kg varza murata 100 g untura 200 g ceapa 1 g piper pisat sare dupa gust   Mod de preparare: În faina se […]

Sfintisori

Varzari

Varzari Ingrediente: 1/2 kg aluat de pâine (cu drojdie) 1 ceaşcă ulei 2 cepe 1 varză murată piper cimbru sare   Mod de preparare: Căleşti ceapa, adaugi varza tăiată fideluţă şi piperul şi laşi la foc mic, să scadă bine. Intinzi din aluat o foaie de 3 mm grosime şi o tai în pătrate cu […]