Varză Roșie la Cuptor: Garnitura Perfectă

Varză Roșie la Cuptor: Garnitura Perfectă din: varza rosie, ulei de masline, miere, sare, piper. Varza roșie la cuptor reprezintă o metodă simplă, dar extrem de gustosă, de a transforma o legumă obișnuită într-o garnitură rafinată și plină de arome. Coacerea la cuptor îi intensifică dulceața naturală, iar adăugarea de miere, ulei de măsline, sare […]

Salata de varza rosie cu crenvusti

Varza rosie la cuptor cu anason si scortisoara

Varza rosie la cuptor cu anason si scortisoara din: anason, scortisoara, cadamom, varza rosie, usturoi, ceapa, mar, zahar, vin, unt. Ingrediente: 1 stea de anason 1 baton de scorţişoară 5 păstăi de cardamom 1 varză roşie mică (circa 900g) 1 căţel de usturoi 2 cepe mari, tocate 1 măr verde, coaja şi cotorul îndepărtate, tocat […]

Salata de varza rosie cu crenvusti

Varza rosie la cuptor

Varza rosie la cuptor din: varza rosie, ceapa, ulei, faina, vin, marar, sare, piper, cimbru.   Ingrediente: 800 g varză roşie 1 ceapă 100 ml ulei 1 lin­guriţă făină 200 ml vin roşu 1 legătură de mărar sare piper cimbru   Mod de preparare: Varza se curăţă, se taie fideluţă, apoi se presară cu sare […]