Salata de varza alba murata

Salata de varza alba murata

Salata de varza alba murata din: varza murata, chimen, ulei. Ingrediente: 1/2 varză murată 1 linguriţă cu chimen măcinat 3 linguri cu ulei   Mod de preparare: Păstraţi varza în apă rece 1/2 oră, o stoarceri bine, o tocaţi fâşii. Stropiţi cu ulei, presăraţi cu chimen măcinat. Serviţi cu mâncăruri grase din legume sau din […]

Varza murata cu hrean si marar 

Varza murata dulce cu seminte de chimen

Varza murata dulce cu seminte de chimen din: verze  murate, morcovi, sare, seminte de chimen. Ingrediente: 5 verze murate 2 ceşti de morcovi raşi 3 linguri de sare 2 linguri de seminţe de chimen   Mod de preparare: Pregătiţi varza, răzând-o, tocând-o sau tăind-o în fâşii. Amestecaţi varza mărunţită şi morcovii cu sarea. Faceţi ca sarea să intre în legume, frecând […]

Pastă de varză murată şi hrean

Pastă de varză murată şi hrean

O reteta de pasta de varza murata si hrean din: fasole alba, ceapa, unt, varza murata, vegeta, paprika, chimen, nucsoara, branza de vaci, otet de fructe si hrean. Ingrediente: 150 g fasole alba, din conserva o ceapa o lingura de unt 150 g varza acra (murata) 1/4 lingurita vegeta 1 lingurita paprika 1/4 lingurita chimen […]