Perisoare cu verdeţuri si sos de roşii

Varza in straturi

Varza in straturi din: varza, costita, smantana, cascaval, rosie, boia dulce, piper, cimbru, seminte de marar, patrunjel, unt, sare si pesmet. Ingrediente: 1 kg varza dulce potrivita 200 g costita sau kaizer 200 g smantana 100 g cascaval ras 1 rosie mare 1 /2 lingurita boia dulce 1/2 lingurita piper negru macinat 1/2 lingurita cimbru […]

Varza de bruxelles cu sos oyster si bacon

Varza nemteasca

  O reteta simpla si gustoasa de varza nemteasca din: varza, unt, pesmet, kaizer, smantana si sare. Ingrediente: 2 kg varză 150 g unt 100 g pesmet 500 g kaizer 300 g smântână sare   Mod de preparare: Cureţi varza, o speli, o desfaci în foi şi o opăreşti cu apă clocotită cu sare.Tapetezi o […]

Varza rosie cu portocale si nuci

Varza rosie cu afumaturi si cartofi la cuptor

O reteta de varza rosie cu carnati, kaizer, cartofi, unt, lapte, faina, cascaval, sare, piper, cimbru, nuci. Ingrediente: 500 g varză roşie 500 g cartofi 200 g kaizer 2 cârnaţi 1 ceapă 40 g unt 150 ml lapte 1 lingură făină 250 ml smântână 50 g nuci măcinate 100 g caşcaval sare piper cimbru   […]

Mancare de varza

Mancare de varza cu kaizer

Mancare de varza cu kaizer din: varza, kaizer, rosii, smantana, ceapa, sare, piper, ulei, marar. Ingrediente: 1 varză dulce potrivită 300 g kaizer 500 g roşii din conservă 250 ml  smântână 1 ceapă sare piper ulei mărar   Mod de preparare: Tai varza mărunt, o sărezi şi o laşi deoparte pentru 30 minute.In acest timp, […]