Varza acra cu masline din: varza, masline, ceapa, bulion, boia, ulei. Ingrediente: 1 varză acră măsline după dorirjţă 1 ceapă mare 1 lingură bulion de roşii sau 1 linguriţă-boia de ardei 5 linguri de ulei Mod de preparare: Varza se curăţă de primele foi şi de părţile groase şi se pune în apă […]
Reteta varza acra cu masline Ingrediente: 1 varză mai mare 250 g măsline 250 g ulei 5 cepe mici 5 lingurile făină 4 ceşti zeamă de varză ardei roşu piper Mod de preparare: Tăiem varza ca tăiţeii şi o punem într-o cratiţă. Opărim măslinele cu apă clocotită, le scoatem repede şi le punem în aceeaşi […]
Varza acra cu masline Ingrediente: 1 varză acră (cât doreşti de mare) ulei 150 g măsline 1 linguriţă boia de ardei 1 ceapă mare Mod de preparare: Toci varza fideluţă. Ceapa o tai mărunt, o căleşti, apoi adaugi varza şi laşi să fiarbă înăbuşit. Măslinele le opăreşti timp de 10 minute în apă. Când […]