Burgeri de curcan cu usturoi din: carne curcan, carnati, usturoi, ceapa, ciuperci, worcestershire, mustar dijon, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de curcan carnea de la 2 cârnați de curcan 2 catei usturoi 1 ceapă 6 ciuperci 1 lingurita Worcestershire 2 lingurite de muștar Dijon 1 legatura busuioc sare și piper, dupa gust […]
Articole ce conțin cuvântul cheie:usturoi
Reteta zilei: Vinete la aburi cu usturoi si coriandru
Vinete la aburi cu usturoi si coriandru din: vanata, coriandru, ulei, usturoi, sare. Ingrediente: 1 vanata 1 legatura coriandru ulei usturoi sare Mod de preparare: Taiati vinetele in jumătate, apoi feliati. Fierbeti la abur pentru 15-20 de minute. Transferati intr-un bol, presarati cu sare, usturoi si coriandru. Adaugati ulei si amestecati. Vinete la […]
Reteta zilei: Sote de fasole verde cu usturoi si sos de soia
Sote de fasole verde cu usturoi si sos de soia din: ulei, fasole verde, usturoi, apa, sos de soia, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei 1/2 kg fasole verde, curatata 3 catei usturoi, tocat 2 linguri de apă 2 linguri sos de soia sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Se încălzește […]
Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de curcan si usturoi
Ardei umpluti cu carne de curcan si usturoi din: usturoi, ceapa verde, carne de curcan, ardei gras. Ingrediente: 2 catei usturoi 1 ceapă verde 300gr carne tocata de curcan 5 ardei grasi sare si piper Mod de preparare: Pregatiti carnea. Tocati legumele si amestecati cu carnea si asezonati. Curatati ardeii. Umpleți cu […]
Reteta zilei: Dressing de coriandru cu menta si usturoi
Dressing de coriandru cu menta si usturoi din: coriandru, menta, usturoi, seminte de susan, ulei de masline, suc de limeta, sare de mare, piper. Ingrediente: 1 legatura coriandru 1 legatura menta 2 catei usturoi 1 ceasca semințe de susan 1 ceasca ulei de măsline 1 lingura suc de limeta sare de mare și piper […]
Reteta zilei: Sos pesto cu parmezan si usturoi
Sos pesto cu parmezan si usturoi din: usturoi verde, parmezan, nuci, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 legatura usturoi verde ⅓ cana parmezan ras ⅓ cana nuci prajite ¼ ceasca ulei de măsline 1 lingura suc de lamaie ½ linguriță sare ⅛ linguriță piper negru Mod de preparare: Curatati usturoiul. […]
Reteta zilei: Sos de rosii uscate cu busuioc si usturoi
Sos de rosii uscate cu busuioc si usturoi din; rosii uscate, ulei de masline, busuioc, usturoi. Ingrediente: 1 ceasca roșii uscate ½ ceasca ulei de măsline 6 frunze de busuioc 1 lingurita usturoi tocat Mod de preparare: Combinați ingredientele în blender. Procesati pana se omogeizeaza. Dati la rece pana la servire. Sos […]
Reteta zilei: Usturoi murat
Usturoi murat din: usturoi, sos de soia, apa, otet, zahar, condimente. Ingrediente: 8 capatani de usturoi, cateii curatati ¾ ceasca sos de soia 1 ceasca apă ¼ ceasca oțet ¼ ceasca zahăr condimente, dupa gust Mod de preparare: Într-o cratiță medie, adaugati sos de soia, apă, oțet și zahăr si fierbeti aproximativ 5 […]
Manzat cu usturoi
Manzat cu usturoi din: carne de manzat, hasmatuchi, tarhon, combru, usturoi, unt, patrunjel. Ingrediente: l kg carne de manzat un buchet de haţmaţuchi frunze de tarhon cimbru 2 căţei usturoi pătrunjel verde unt Mod de preparare: Se spală carnea, se taie felii şi se ruţnenesc în unt. Frunzele de verdeţuri tăiate şi usturoiul se pasară […]
Reteta zilei: Piure de morcovi cu aroma de usturoi
Piure de morcovi cu aroma de usturoi din: morcovi, supa de pui, sare, piper, praf de usturoi. Ingrediente: 4 morcovi 1 l supa de pui sare si piper 1 praf de usturoi Mod de preparare: Curatati, spalati si taiati morcovii bucati potrivite. Se fierb 15-20 minute. Adăugați sare, piper, praf de usturoi si […]
Sos verde cu usturoi
Sos verde cu usturoi din: spanac, tarhon, arpagic, patrunjel, nasturel, usturoi si maioneza. Ingrediente: 50 g frunze de spanac 50 g tarhon proaspăt o linguriţă de arpagic proaspăt, mărunţit 50 g asmăţui sau pătrunjel proaspăt 50 g năsturel, curăţat un căţel de usturoi, tocat mare 250 g maioneză Mod de preparare: Spălaţi bine frunzele de […]
Cartofi gratinati cu usturoi
Cartofi gratinati cu usturoi din: cartofi, usturoi, cascaval, ou, smantana, sare, unt, piper. Ingrediente: un kg cartofi un căţel usturoi 50 g caşcaval un ou 200 ml smântână de gătit 20 g unt sare piper Mod de preparare: Cartofii se taie felii foarte subţiri care se clocotesc 10 minute şi se lasă apoi la […]
Reteta zilei: Sote de broccoli cu aroma de usturoi
Sote de broccoli cu aroma de usturoi din: ulei de masline, broccoli, usturoi, fulgi de ardei iute, sare. Ingrediente: 1 lingură de ulei de măsline 1 broccoli, rupt buchetele 1 cățel de usturoi, feliat ½ linguriță fulgi de ardei iute ¼ lingurita sare Mod de preparare: Se încălzește uleiul de măsline în […]
Tagliatelle cu vinete si rosii
Tagliatelle cu vinete si rosii din: paste, vanata, rosii cherry, ceapa, usturoi, masline, ulei de masline, busuioc si sare. Ingrediente: 200 g tagliatelle 1 vanata 100 g rosii 1 ceapa 1 catel de usturoi 100 g masline ulei de masline busuioc sare Mod de preparare: Spală vânătă, şterge-o cu un şervet curat şi taie-o […]
Gazpacho cu aroma de usturoi
Gazpacho cu aroma de usturoi din: usturoi, rosii, ardei gras, castarvete, suc de rosii, ulei de masline, otet de vin rosu, sare, piper, sos tabasco. Ingrediente: 8 catei de usturoi 4 rosii, bucati 2 ardei grasi rosii, bucati 1 castravete, bucati 5 cesti de suc de rosii 1/4 ceasca ulei de masline 1/4 cana de […]
Reteta zilei: Bame pane cu aroma de usturoi
Bame pane cu aroma de usturoi din: bame, faina, malai, lapte, praf de usturoi, sare, condimente, oregano, piper, chimen, ceapa, piper cayenne, scortisoara. Ingrediente: 1 kg bame, spalate si curatate de capete 1 ceasca de făină ½ ceasca malai 1 ceasca de lapte 1 linguriță praf de usturoi 1 lingurita sare 1 lingurita condimente italiene […]
Cum se prepara Paste cu usturoi, mazare, parmezan (VIDEO)
Paste cu usturoi, mazare, parmezan: Ingrediente: 200 g paste proaspete, 280 g mazăre, 200 g parmezan, 5-6 căţei de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, pătrunjel verde, sare, piper negru măcinat Cum se prepara Paste cu usturoi, mazare, parmezan: Reteta zilei: Paste cu sos de rosii si scoici Paste cu sos de rosii […]
Pui in sos de rosii cu usturoi
Pui in sos de rosii cu usturoi din: carne de pui, ceapa, ardei gras, ciuperci, sos de rosii, usturoi, ulei de masline, boia de ardei, cimbru, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 de grame de carne de pui 2 cepe 2 ardei grasi 200 de grame de ciuperci 500 de grame de sos de rosii 2 […]
Fettuccine cu usturoi si parmezan
Fettuccine cu usturoi si parmezan din: ulei de masline, usturoi, supa de pui, lapte, unt, fettuccine, sare, piper, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi, tocat 2 cani de supa de pui 1 cana de lapte 2 linguri de unt 250gr fettuccine sare piper negru proaspat macinat 1/4 ceasca parmezan […]
Placinta cu spanac si usturoi
Placinta cu spanac si usturoi din: faina, ulei, spanac, usturoi, ceapa, sare, lamaie. Ingrediente: 250 g făină 80 ml ulei 80 ml apă caldă sare 500 g spanac 2 cepe 3 căţei de usturoi 2 linguri cu zeamă de lămâie Mod de preparare: Amestecă făina cu uleiul, apa şi sarea şi frământă până obţii […]
Coaste marinate cu usturoi
Coaste marinate cu usturoi din: coaste de porc, vin, cimbru, usturoi, boia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăţi lungi coaste de porc sucul de la 3 portocale 200 ml vin roşu sec o linguriţă cimbru o linguriţă praf de usturoi o linguriţă boia o linguriţă ulei sare piper Mod de preparare: Intr-un vas se […]
Pulpe de pui in sos picant cu usturoi
Pulpe de pui in sos picant cu usturoi din: pulpe de pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, bulion, boia, sare, ulei. Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui cu os 2 cepe mici 2-3 căţei de usturoi 1 ardei gras 1 cutie roşii tocate în bulion 2 linguri bulion 1 linguriţă rasă boia iute ulei sare piper […]
Fructe de mare cu usturoi
Fructe de mare cu usturoi din: creveti, midii, crab, sos, usturoi, coriandru, lamaie. Ingrediente: 10 creveti uriasi, prefierţi şi curăţaţi de cochilii 6 bucati midii fierte 6 bucati cleşti de crab 4 linguri sos picant 4 linguri sos de usturoi cu boia dulce 1/2 câtel de usturoi, zdrobit 2 linguri coriandru, tocat 1 linguriţă sos […]
Hummus cu usturoi
Hummus cu usturoi din: naut, lamaie, pasta de susan, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g năut la conserva pastă de susan putina zeamă de lămâie 2 căţei usturoi sare si piper ulei chili ardei iute Mod de preparare: Pui nautul într-un blender. Il mixezi până devine o pastă, torni ulei, în fir subţire, amestecând […]
Chiftele de naut cu usturoi si ceapa
Chiftele de naut cu usturoi si ceapa din: naut, usturoi, ceapa, bicarbonat, boia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g năut 3-4 căţei usturoi 1/2 ceapă o linguriţă bicarbonat o lingură seminţe de susan prăjite o legătură coriandru şi una de pătrunjel 1/2 linguriţă boia ulei pentru prăjit sare piper Mod de preparare: Năutul, înmuiat […]
Dovlecei cu usturoi si menta
Dovlecei cu usturoi si menta din: dovlecei, iaurt, usturoi, menta. Ingrediente: 1 kg dovlecei 1 pahar iaurt 3 căţei usturoi 1 linguriţă mentă sare Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se taie felii şi se prăjesc în ulei. Se lasă la scurs. Se amestecă usturoiul pisat, menta tocată fin, iaurtul şi sarea şi se toarnă […]
Reteta zilei: Salata de rosii cu busuioc si usturoi
Salata de rosii cu busuioc si usturoi din: rosii cherry, usturoi, ulei de masline, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 5-6 rosii cherry, taiate in jumatati 6 catei de usturoi 3 linguri ulei de măsline 6 frunze de busuioc sare și piper, dupa gust Mod de preparare: Intr-un bol adaugati rosiile impreuna cu busuiocul. Se […]
Dovlecei cu iaurt si usturoi
Dovlecei cu iaurt si usturoi din: dovlecei, iaurt, usturoi, menta. Ingrediente: 1 kg dovlecei 1 pahar iaurt 3 căţei usturoi 1 linguriţă mentă sare Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se taie felii şi se prăjesc în ulei. Se lasă la scurs. Se amestecă usturoiul pisat, menta tocată fin, iaurtul şi sarea şi […]
Pui la cuptor cu oregano si usturoi
Pui la cuptor cu oregano si usturoi din: pui, ulei, sare, piper, usturoi, oregano, lamaie. Ingrediente: 1 pui 2 linguri ulei sare piper 6 căţei usturoi 2 linguriţe oregano zeama de la 1 lămâie Mod de preparare: Pui puiul în apă rece cu sare, cel puţin o oră, apoi îl scoţi, îl speli bine […]
Telina cu masline si usturoi
Telina cu masline si usturoi din: telina, ceapa, usturoi, masline, vin, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g ţelină 100 g ceapă 5 căţei usturoi 3 linguri bulion 3 linguri ulei 50 ml vin alb sec sare piper 100 g măsline 1 lingură făină Mod de preparare: Incingi uleiul şi rumeneşti uşor ţelina tăiată […]
Ghiveci aromat de legume
Ghiveci aromat de legume din: ceapa, cartofi, morcovi, dovlecei, rosii, conopida, varza, usturoi. Ingrediente: 3 cepe 4 cartofi 4 morcovi 3 dovlecei 2 vinete 1 conopidă 1/2 varză tăiată fin 5 roşii moi 5-6 căţei usturoi 3 linguri ulei sare piper pătrunjel Mod de preparare: Cureţi rădăcinoasele şi cartofii, le tai rondele, iar ceapa solzişori. […]
Supa rece de rosii cu usturoi
Supa rece de rosii cu usturoi din: rosii, ardei, castravete, paine, ceapa, ulei, otet, usturoi. Ingrediente: 300 g roşii foarte coapte 2 ardei graşi un castravete 3 felii miez de pâine de sendviş o ceapă roşie 100 ml ulei oţet, după gust un căţel usturoi • 300 ml apă sare piper Mod de preparare: […]