Tofu prăjit cu ceapă
Tofu prăjit cu ceapă din: branza tofu, ceapa, ardei iute, usturoi, sare de mare, sos de soia si ulei de masline. Tofu-ul se obține prin coagularea laptelui de soia. Boabele de soia sunt înmuiate în apă, apoi măcinate și amestecate cu apă pentru a forma un lapte de soia. Acesta este apoi încălzit și coagulat […]