Toba in aspic

Toba alba

Toba alba Ingrediente: 1/2 cap de porc 2 copite sorici sare piper foi de dafin 1/2 din ficatul de la porc   Mod de preparare: Se fierbe carnea pana cade de pe os, se lasa la racit, apoi se taie in cubulete si se introduce in stomacul porcului. Se coase si se pune la fiert […]