Reteta zilei: Tarta cu zucchini

Tarta cu zucchini din: zuccihini, aluat de patiserie, iaurt, oua, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 2 zucchini 300gr aluat de patiserie 1 iaurt 2 oua nucşoară sare si piper     Mod de preparare: Pregatiti ingredientele si preîncălziți cuptorul la 190C. Intr-o tava asezati aluatul si dati la cuptor 10 minute. Între timp, spălați și feliați […]

Reteta zilei: Tarta cu nuca de cocos

Tarta cu nuca de cocos din: aluat de tarta, smantana, zahar, tofu, lapte de cocos, zahar, amidon, vanilie, esenta de cocos, esenta de migdale, fulgi de cocos. Ingrediente: 400gr aluat de tarta smantana zahar 1 1/4 ceasca tofu 1 ceasca lapte de cocos 2 linguri zahar 2 lingurite amidon 1/2 lingurita esenta de vanilie 1/4 […]

Reteta zilei: Tarta cu vinete

Tarta cu vinete din: faina, unt, apa, sare, vinete, smantana, oua, cheddar, usturoi, ulei de masline, patrunjel, nucsoara, busuioc, piper. Ingrediente aluat:  150gr făină 100gr unt rece 3 linguri apă rece 1 praf sare Ingrediente umplutura: 300gr de vinete 150 ml smantana 2 oua 100gr de brânză cheddar 3 catei usturoi 2 linguri ulei de […]

Tarta cu ciocolata alba si coacaze

Tarta cu ciocolata alba si coacaze

Tarta cu ciocolata alba si coacaze din: ciocolata, unt, zahar, faina, oua, praf de copt, vanilie, coacaze. Ingrediente: 100 g ciocolată albă 100 g unt 4 albuşuri 4 linguri zahăr 3 linguri făină 1 plic praf de copt 1 linguriţă zeamă de lămâie 2 linguriţe esenţă de vanilie 1 cană coacăze sau zmeură   Mod de […]

Tarta din aluat de pizza

Tarta din aluat de pizza din: aluat de pizza, mazare, ceapa, sunca, praz, oua, branza, cascaval. Ingrediente: 350 g aluat de pizza 200 g mazăre verde 1 legătură de ceapă verde 100 g şuncă (kaizer, prosciutto, bacon) 1 fir de praz tânăr 4 ouă 200 g brânză telemea 50 g caşcaval ras sare piper ulei   […]

Tarta cu fructe uscate

Tarta cu fructe uscate din: faina, ulei, zahar, rom, alune, caise, smochine, curmale, prune, pesmet, fulgi de migdale. Ingrediente: 300 g făină 200 ml ulei 50 g zahăr pudră 50 ml rom 50 g alune, măcinate 1 linguriţă scorţişoară 100 g caise uscate 100 g smochine uscate 100 g curmale 100 g prune uscate zeama de […]

Tarta cu migdale si caise

Tarta cu migdale si caise din: caise, zahar, margarina, migdale, oua, faina. Ingrediente: Umplutură: 1 kg caise 150 g zahăr 150 g margarină 75 g migdale 1 plic zahăr pudră cu aromă de vanilie Aluat: 150 g margarină 100 g zahăr 2 ouă 250 g făină sare   Mod de preparare: Pentru aluat, se mixează […]

Mille - Feuilles cu fructe exotice

Tarta frageda cu migdale

Tarta frageda cu migdale din: caise, zahar, margarina, migdale, oua, faina. Ingrediente: Umplutură: 1 kg caise 150 g zahăr 150 g margarină 100 g migdale 1 plic zahăr pudră Aluat: 150 g margarină 100 g zahăr 2 ouă 250 g făină sare   Mod de preparare: Se mixează margarina cu zahărul. Se înglobează pe rând ouăle, […]

Tarta cu somon afumat

Tarta cu somon afumat

Tarta cu somon afumat din: faina, unt, ceapa, oua, smantana, branza, somon, sare, piper. Ingrediente: Aluat: 200 g făină albă 1/2 linguriţă sare 115 g unt rece 1 ou mare Umplutură: 1 lingură unt 1 ceapă galbenă 5 ouă 375 g smântână grasă 1 praf de sare piper negru măcinat 1 lingură mărar tocat 200 […]

Tarta cu dovleac si nuci

Tarta simpla cu dovleac si nuci

Tarta simpla cu dovleac si nuci din: dovleac, faina, zahar, ou, sare, nuci, vanilie, scortisoara, unt. Ingrediente: 200 g făină 1/2 pachet cu unt 1 linguriţă cu zahăr 1 ou sare 1 kg dovleac (500 g pulpă de dovleac mixată) 200 g nuci 6 linguri cu zahăr 1 plic cu esenţă de vanilie scorţişoară 1 lingură […]

Tartă cu urdă si verdeaţă

Tarta cu branza brie

Tarta cu branza brie din: sparanghel, rosii, branza, oregano, ulei. Ingrediente: 12 suliţe de sparanghel, curăţate 425 g aluat foitaj 4-6 roşii coapte 300 g brie, tăiata în felii subţiri câteva crenguţe proaspete de oregano ulei, pentru stropit   Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la 200°C. Fierbe sparanghelul în apă fiartă timp de 3 minute, […]

Tarta exotică indiană

Tarta cu lime

Tarta cu lime din: faina, unt, oua, zahar, sare, lamai, menta, rom, frisca. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 150 g unt un galbenus 2 linguri zahăr un praf sare 3 linguri apă rece Pentru umplutură: 4 ouâ 5 lamai verzi 100 g zahăr 10 frunzulite mentă 30 ml rom alb 150 ml friscă lichidă […]

Tarta cu caise

Tarta cu caise (Abricots A L’Ancienne)

Tarta cu caise (Abricots A L’Ancienne) Această tartă este numită în franceză abricots a l’ancienne şi se prepară din jumătăţi de caise proaspete sau uscate, fierte în sirop de zahăr. Un aluat de chec, puţin uscat, se întinde într-o formă de tartă şi se îmbibă cu un sirop în care s-a adăugat rom (ca la […]

Galaktoboureko

Galaktoboureko

Galaktoboureko Galaktoboureko este versiunea grecească a tartei sau plăcintei cu cremă. în traducere, numele desertului înseamnă „plăcintă de lapte”. Aceeaşi prăjitură este cunoscută în Turcia sub numele de suflu borek. Crema cu aromă de lămâie se îngroaşă cu semolina (făină de grâu arnăut), se toarnă apoi peste foi subţiri de plăcintă, unse cu unt şi […]

Tarta Bakewell

Tarta Bakewell

Tarta Bakewell Această tartă delicioasă provine din pitorescul sat Bakewell, aflat în comitatul Derbyshire, unde, până în secolul XX, era cunoscut sub denumirea de budincă Bakewell. Desertul este făcut dintr-o foaie de aluat de patiserie, peste care se întinde un strat de gem, apoi un amestec gros de ouă şi migdale. Se spune că tarta […]

Tarta cu branza de vaci si caise

Cum se prepara Tarta cu Branza si Legume fara Blat (video)

Tarta cu Branza si Legume fara Blat: Cum se prepara Tarta cu Branza si Legume fara Blat:   Pofta buna! Tarta rapida cu legume   Tarta rapida cu legume din: faina, unt, cascaval, conopida, praz, broccoli, ciuperci, rosii. Ingrediente: 600 g făină 300 g unt 3 linguri apă rece 50 g unt 50 g caşcaval 50 […]

Reteta zilei: Tarta rece cu pere

Tarta rece cu pere din: tofu, pere, zahar de nuca de cocos, esenta de vanilie, nucsoara, seminte de chia, nuca de cocos, nuci, curmale, fulgi de cocos, sirop de artar, suc de lamaie. Ingrediente umplutura: 600 gr de tofu 2 pere coapte , taiate cubulete 1/4 ceasca de zahar de nuca de cocos 1 lingurita […]

Reteta zilei: Tarta cu ciocolata si frisca

Tarta cu ciocolata si frisca din:  zahar, faina, amidon, sare, lapte, galbenusuri, ciocolata, unt, esenta de vanilie, smantana, zahar pudra, aluat de tarta.   Ingrediente: 1 1/4 cesti de zahar 2 linguri faina 2 linguri + 2 lingurite amidon 1/4 lingurita de sare 2 cani de lapte 4 galbenusuri 1 ciocolata neagra, maruntita 1 lingura […]

Tarta cu mango si afine

Reteta zilei: Tarta cu mango si afine

Tarta cu mango si afine din: aluat de tarta, zahar, lamaie, faina, afine, mango, albus de ou. Ingrediente: 1 aluat de tarta 1/4 cana de zahar 1 lamaie 1/4 ceasca faina 4 cesti afine 1 mango, taiat bucati 1 albus de ou   Mod de preparare: Intr-o forma de tarta puneti hartie de copt si […]

Tartă cu căpşuni, branza de vaci si frisca

Tartă cu căpşuni, branza de vaci si frisca

Tartă cu căpşuni, branza de vaci si frisca din: faina, unt, zahar, ou, oua, zahar, branza de vaci, smantana, frisca, amidon, capsuni, frisca. Ingrediente: pentru blat: 250 g faina 130 g unt 80 g zahar 1 ou pentru crema: 4 oua 70 g zahar 400 g branza de vaci cremoasa 200 ml smantana (20%grasime) 100 […]

Reteta zilei: Tarta cu mure si migdale

Tarta cu mure si migdale din: aluat, mure, unt, esenta de vanilie, oua, migdale, gem de mure si fulgi de migdale. Ingrediente: 350 g aluat de patiserie 350 g mure proaspete 125 g unt nesarat 1 lingura esenta de vanilie 2 oua 200 g migdale macinate 150 g gem de mure 50 g fulgi migdale […]

Tartă cu salată de vinete, roşii si brânză

Tartă cu salată de vinete, roşii si brânză

O reteta de tarta cu salata de vinete, rosii si branza din: salata de vinete, branza telemea, branza de vaci, rosii, ceapa, busuioc, sare, piper, unt, iaurt, faina, ou si praf de copt. Ingrediente: 500 g salata de vinete 100 g branza telemea 150 g branza de vaci 4 rosii 2 cepe 1 crenguta busuioc […]

Tartă de primăvară

Tartă de primăvară

O reteta de tarta de primavara din: faina, margarina, cascaval, verdeturi, patrunjel, marar, pesemt, ceapa, ulei, sare, piper si chimen. Ingrediente: 200 g faina 150 g margarina 50 ml apa 40 g cascaval 500 g amestec de verdeturi: leurda, urzici, loboda, coji de ceapa verde sau de usturoi 1 legatua de patrunjel 1 legatura marar […]

Flori de soc in aluat

Tartă cu flori de soc

O reteta delicioasa de tarta cu: branza de vaci, smantana, zahar tos, sare, oua, zahar vanilat, flori de soc, stafide, unt, gris, lamaie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 400 g brânză de vaci 200 ml smântână 100 g zahăr tos un vârf de linguriţă cu sare 4 ouă, două pliculeţe zahăr vanilat 3 linguri cu flori […]

Tartă multifructe cu bezea si blat cu branză de vaci

Tartă multifructe cu bezea si blat cu branză de vaci

O reteta delicioasa de tarta multifructe cu bezea, faina, praf de copt, branza de vaci, lapte, ulei, zahar, sare, rubarba, zmeura, pesmet, zahar vanilat. Ingrediente blat:  100 g făină 1 linguriţă praf de copt 50 g brânză de vaci 3 linguri lapte 3 linguri ulei de floarea-soarelui 2 linguri zahăr sare Ingrediente umplutura si bezea: […]

Tarta cu rubarba si frisca

Tartă olandeză cu sirop

O reteta delicioasa de tarta olandeza cu sirop din: stafide, miez de nuca, faina, drojdie, scortisoara, zahar vanilat, sirop de zahar, bere blonda, unt si sare. Ingrediente: 200 g stafide 75 g miez de nucă 400 g faină albă 3 linguriţe drojdie uscată 1 linguriţă cu vârf scorţişoară 1 linguriţă cu vârf zahăr vanilat 3 […]