Noodles cu Sos Picant – Istorie, Rețetă Autentică și Sfaturi: Bucătăria Sichuan – Dan Dan Noodles. Dan Dan Noodles reprezintă un fel de mâncare emblematic în bucătăria Sichuan, cunoscută pentru complexitatea aromelor sale și pentru echilibrul perfect între picant, sărat, dulce și acid. Acest preparat nu este doar o reflectare a bogăției culinare a Chinei, […]
Reteta taitei picanti din: faina, margarina, sare, taitei, varza, ceapa, ulei, bulion, piper. Ingrediente: 250 g făină 100 g margarină sare apă – pentru tăiţei sau 200 g tăiţei din comerţ 1/2 varză murată 1 ceapă 1 ceaşcă mare cu ulei 1 lingură cu bulion de roşii sare piper măcinat Mod de preparare: Cerneţi […]
Taitei picanti din: faina, margarina, apa, sare, taitei, varza murata, ceapa, ulei, bulion, piper. Ingrediente: 1/4 kg faină 100 g margarină apă sare – pentru tăiţei 200 g tăiţei 1/2 varză murată 1 ceapă 1 ceaşcă de ulei 1 lingură cu bulion de roşii sare piper măcinat Mod de preparare: Cemeţi faina într-un castron […]