Taitei cu varza acra: varza acra, ceapa, taitei de casa, pasta de tomate, ulei, cimbru, sare, boia. Ingrediente: 1 varză mare acră 4 cepe 500 g tăiţei de casă 2 linguri pastă de tomate 2 linguri ulei puţin cimbru 1 linguriţă de sare 1 lingură boia de ardei dulce Mod de preparare: Pui pastele […]
Taitei cu varza dulce din: varza, ulei, sunca, sare, piper, faina, oua. Ingrediente: 2 kg de varză dulce o cană de ulei 250 g sunca sare piper 400 g făină 2 gălbenuşuri Mod de preparare: Faci o cocă potrivită pentru tăieţei din făină, gălbenuşuri şi apă caldă şi o frămânţi până nu se mai […]
Taitei cu varza din: taitei, varza, ulei, sare, piper, margarina. Ingrediente: 200 g tăiţei 1 varză ulei sare piper margarină Mod de preparare: Dai în clocot apa în care ai pus o lingură de sare si fierbi tăiţeii conform instrucţiunilor de pe pachet. Tai varza fideluţă şi o freci cu sare. O căleşti cu puţin […]
Taitei cu varza alba din: faina, ou, varza, untdelemn sau untura, zahar, piper, sare. Ingrediente: 400 g făină un ou (sau 400 g tăiţei pătrăţele) 800 g varză 3 linguri untdelemn (sau 50 g untură) 10 g zahăr piper măcinat sare Mod de preparare: Din făină şi ou se frământă un aluat tare, se […]
Taitei cu varza si pui la cuptor din: pui, tăiţei laţi, ceapa, varza, ceapa verde, unt, ulei, cimbru, piper măcinat, mărar verde, smântână dulce. Ingrediente: 1 pui tânăr 200 g tăiţei laţi 1 varză mijlocie 2 cepe câteva fire de ceapă verde 100 g unt 2-3 linguri de ulei cimbru, piper măcinat mărar verde smântână […]
Taitei cu varza si zahar din: varză albă, ulei, sare, piper, zahar, oua, ulei, faina. Ingrediente: 1 varză albă de dimensiune medie 4 linguri ulei sare piper negru măcinat zahăr Pentru tăiţei: 2 ouă 2 linguriţe ulei 2 căni făină 1/2 linguriţă sare Mod de preparare: Pentru tăiţei, amesteci într-un castron ouăle bătute, sarea şi uleiul. Adaugi treptat […]
Taitei cu varza, ceapa si cimbru din: varză, tăiţei laţi, ceapă, ulei, piper, cimbru, sare. Ingrediente: 1 varză mică 200 g tăiţei laţi 1 ceapă 6-7 linguri ulei piper cimbru sare Mod de preparare: Tai varza fideluţă, o sărezi şi o laşi 5 minute deoparte. In acest timp căleşti ceapa tăiată foarte mărunt, apoi adaugi varza frământată cu sarea. O […]
Taitei cu varza si piper din: varza, taitei, ceapa, ulei, piper, cimbru, sare. Ingrediente: 1 varză 200 g tăiţei laţi 1 ceapă 6-7 linguri ulei piper cimbru sare Mod de preparare: Tai varza fideluţă, o sărezi şi o laşi 5 minute deoparte. In acest timp căleşti ceapa tăiată foarte mărunt, apoi adaugi varza frământată […]
Taitei cu varza si cimbru din: varza, taitei, ceapa, ulei, piper, cimbru, sare. Ingrediente: 1 varza 200 g taitei lati 1 ceapa 6-7 linguri ulei piper cimbru sare Mod de preparare: Tai varza fideluta, o sarezi si o lasi 5 minute deoparte. In acest timp calesti ceapa taiata foarte marunt, apoi adaugi varza framantata cu […]
Taitei cu varza Ingrediente: 1 varză potrivită 1 1/2 lingură untură 1 ceapă sare piper Aluat de tăiţei : 1 ou 200 g făină putină apă Mod de preparare: Luăm o varză dulce, o tăiem mărunt, o presărăm cu sare şi o lăsăm cîtvâ timp. Punem într-o cratiţă ceapă tăiată mărunt şi o prăjim nelăsînd-o […]
Taitei cu varza si marar Ingrediente: o varză o pungă cu tăieţei laţi 100 ml ulei sare piper mărar Mod de preparare: Tai varza cât mai fin cu un cuţit bine ascuţit sau o treci pe râzătoare, o pui intr-un castron mai mare şi o presari cu sare. O laşi aşa circa 1/2 oră, […]