Supa turceasca de iaurt

Supa turceasca de iaurt

Supa turceasca de iaurt din: iaurt, orez, apa, faina, ou, unt, menta. Ingrediente: 100 g orez 2 l apă 1 lingură cu făină 450 g iaurt 1 ou 50 g unt 1 linguriţă cu mentă uscată   Mod de preparare: Spală orezul în mai multe ape. Pune-l la fiert în întreaga cantitate de apă şi […]

Supa de mere cu costita

Supa turceasca cu orez

Supa turceasca cu orez din: orez, supa de pasare, smantana, unt, paturnjel. Ingrediente: 120 g orez 2 l supă de pasăre 100 ml smântână unt pătrunjel verde     Mod de preparare: Orezul bine spălat îl pui la fiert în apă clocotită. După 5 minute îl scurgi şi îl pui din nou lafiert într-un litru […]

Supa de rosii de post

Supa de rosii turceasca

Supa de rosii turceasca Ingrediente: 1 lingura ulei 1 lingura faina 1 l suc de rosii 250 ml lapte 1 lingurita busuioc uscat 1 lingurita oregano uscat sare piper Mod de preparare: Se incinge uleiul in oala, se adauga faina si se rumeneste un pic. Se toarna sucul de rosii, se da in clocot. Se […]