Supa Gazpacho aromata din: ardei, rosii, castraveti, telina, lamaie, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 2 castraveţi 2-3 ardei graşi 2 cepe 6 roşii 1 lămâie 1 tijă de ţelină 1 căţel de usturoi 50 ml ulei de măsline 1 legătură de ţelină frunze sare piper Mod de preparare: Legumele se spală, ardeii se curăţă, ceapa şi […]
Supa gazpacho din: rosii, castraveti, ardei, otet, ceapa, usturoi, ulei, suc de lamaie, busuioc, patrunjel. Ingrediente: trei ceşti de roşii, tăiate mărunt două ceşti de castraveţi, cojiţi şi tăiaţi mărunt o ceaşcă de ardei gras roşu, tăiat mărunt o lingură de oţet din cidru de mere un sfert de ceaşcă de ceapă, tocată un căţel […]
Gazpacho cu aroma de menta din: castravete, ardei gras, ceapa verde, ardei iute, patrunjel, menta, usturoi, supa de pui, ulei de masline, otet, suc de lamaie, sos iute, sare de mare, coaja de lamaie. Poate te intereseaza si: Gazpacho cu rosii, ceapa si usturoi Gazpacho andaluz cu telina si ardei gras Gazpacho cu legume la […]
Gazpacho de rosii din: rosii coapte, castraveciori, ardei, usturoi, ceapa, paine, suc de lamaie, ulei de masline, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 4 rosii coapte 2 castraveciori 1 ardei 3-4 catei de usturoi 1 ceapa mica 1 felie paine 2 linguri suc de lamaie ulei de masline busuioc sare piper Mod de preparare: Se […]
O supa delicioasa si gustoasa, supa gazpacho, deoarece se serveste rece, este ideala pentru o zi torida de vara. Ingrediente: 300g Castravete 340g roșii mari 50g Ceapa 250g ardei rosu fara seminte 1 legatura patrunjel 1 Buchet mic de menta 3 crengute de busuioc 1 cațel de usturoi 5g de ghimbir 1 lingura de pasta […]
Gazpacho din: rosii, sare cu aroma de telina, ardei iute, patrunjel, piper, vodca si sucul de lamaie. Ingrediente: 500 g rosii 1⁄2 lingurita sare cu aroma de telina 1⁄2 ardei rosu iute, maruntit patrunjel tocat piper macinat 50 ml vodca sucul de la 1⁄2 lamaie Mod de preparare: Amesteca intr-un robot 500 g rosii […]
Gazpacho este cel mai frumos cadou pe care bucătăria spaniolă l-a făcut lumii. Cum începe vara, în meniurile restaurantelor din întreaga lume încep sa apară diferite variante ale acestei supe reci, specifice Andaluziei. Poate te intereseaza si Crema de rosii cu smantana Istoria supei gazpacho este ancestrală. In perioada preromană, păstorii preparau o supă asemănătoare, […]
O reteta simpla si delicioasa de supa gaspacho cu fructe de mare din: creveti, midii, castraveti, ardei gras, rosie, suc de lamaie, ceapa, patrunjel, ulei de masline, sos tomat, usturoi, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 100 grame de creveti gatiti 100 grame midii gatite 100 grame de castraveti fara coaja un ardei gras o […]
Gazpacho Ingrediente: 2-3 rosii 1/4 telina mica un castravete mic 1 ardei capia 1/2 ceapa mica 1 catel usturoi sare piper busuioc Mod de preparare: Telina, castravetele, usturoul, ceapa si ardeiul se toaca marunt si se pun in blender. Rosia se cresteaza cu cutitul in partea opusa cotorului si se da pe razatoarea mare […]