retete

Supa de pepene cu galuste de branza si smantana

Supa de pepene cu galuste de branza si smantana din: smântână, oua, zahar, branza de vaci, pepene rosu. Ingrediente: 250 g smântână 2 gălbenuşuri 25 g zahăr 175 g brânză de vaci 1/2 pepene roşu   Mod de preparare: Tai pepenele şi îi scoţi sâmburii. Scoţi apoi miezul, pe care îl fărâmiţezi cu furculiţa, după […]

supe

Supă de pepene cu mentă

Supă de pepene cu mentă: pepene galben, menta, bautura pe baza de anason.   Ingrediente: 1 pepene galben 1 mănunchi de frunze de mentă 1 lingură băutură pe bază de anason (uzo, de exemplu)         Mod de preparare: Tai pepenele în două şi îi scoţi seminţele. Jumătate din pepene îl tai bucăţi […]