Griş cu lapte şi lămâie

Supa de gris cu patrunjel

Supa de gris cu patrunjel din: morcov, cartof, gris, unt, sare, patrunjel. Ingrediente: 1/2 morcov 1 cartof 1 lingură griş 10 g unt sare pătrunjel verde   Mod de preparare: Morcovul şi cartoful se fierb în circa 400 ml apă şi se strecoară. Grişul se căleşte într-un vas smăl­ţuit, fără grăsime, pana capătă o culoare […]

Griş cu lapte şi lămâie

Supa de gris rumenit cu lapte si patrunjel

Supa de gris rumenit cu lapte si patrunjel din: morcovi, pătrunjel rădăcină, ceapă, griş, lapte, unt, pătrunjel verde, pâine fară sare. Ingrediente: 250 g morcovi 250 g pătrunjel rădăcină 100 g ceapă 300 g griş 1 l lapte 50 g unt 1 legătură pătrunjel verde 250 g pâine fară sare Mod de preparare: Zarzavatul tăiat […]