Supă cremă de dovlecei

Reteta zilei: Supa crema de dovlecei

Supa crema de dovlecei din: ulei de masline, unt, ceapa, dovlecei, oregano supa, branza, smantana, sare, piper. Dovlecelul este o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți esențiali. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina A, potasiu, magneziu și fibre alimentare. Consumul de dovlecel poate aduce numeroase beneficii sănătății. Fiind bogat […]

Supa de dovlecei cu parmezan

Supa de dovlecei cu parmezan din: dovlecei, concetrat de legume, smantana, ulei, patrunjel, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 6 dovlecei un cub concentrat de legume 150 ml smantana o lingurita ulei 1/2 legatura patrunjel sare piper pentru servit: 80 g parmezan     Mod de preparare: Se spală dovleceii, se curăţă de coajă si se taie […]

Supa de dovlecei cu gris

Supa de dovlecei cu gris din: dovlecei, ceapa, gris, sare, unt, smantana. Ingrediente: 4 dovlecei 2 cepe 2-3 linguri cu gris sare 1 lingura cu unt 2 linguri cu smantana   Mod de preparare: Curatati dovleceii de coaja alba, taiati-i felii pe lung si inlaturati semintele. Folositi doar 3 dovlecei. Puneti-i sa fiarba 20 minute […]

Supa de dovlecei cu rosii – usor de preparat

Supa de dovlecei cu rosii din: dovlecei, ceapa, morcovi, ardei gras, radacina de patrunjel, cartofi, rosii, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras 1 radacina patrunjel 2 catofi 4 rosii 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi ceapa, morcovii, rădă­cina de pătrunjel […]

Supă de dovlecei

Retete de post: Supă de dovlecei

O reteta de post de supa de dovlecei din: dovlecei, mazare, patrunjel, cartofi, morcov, ceapa, ulei de masline, patrunjel si salvie. Ingrediente: 3 dovlecei 200 g mazăre congelată 1 rădăcină de pătrunjel 4 cartofi 1 morcov 1 ceapă 50 ml ulei de măsline sare pătrunjel salvie   Mod de preparare: Taie legumele cubuleţe. Pune la […]

Supa de cartofi (crema)

Supa de dovlecei

 Supa de dovlecei Ingrediente: 1 l apă 1/2 l lapte 5 dovlecei mici 2 linri guri griş 2 cuburi unt 4 linguri smântână mărar tocat sare   Mod de preparare: Dovleceii curăţaţi îi tai cubuleţe şi îi fierbi până se înmoaie. Ii pasezi şi îi pui în apa în care au fiert, apoi îi dai […]