Supa de ceapa gratinata

Supa cu ceapa si lapte

Supa cu ceapa si lapte din: ceapa, unt, zahar, paine, lapte, sare, piper. Ingrediente: 5 cepe mari 2 linguri cu unt 1 lingură cu zahăr 6 felii de pâine 1 l lapte nefiert sare piper măcinat   Mod de preparare: Curăţaţi cepele, tăiaţi-le în doua şi opăriţi-le 2-3 min cu apă clocotită, apoi scurgeţi-le şi […]

Supă cremă de ceapă albă

Supa de ceapa cu lapte

Supa de ceapa cu lapte din: ceapa, lapte, unt, oua, sare, piper. Ingrediente: 10 cepe albe mici 100 g unt 1,5 l lapte 3 ouă sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi cepele de frunze, tăiaţi-le în două, ţineţi-le în apă rece 5 minute, scoateţi şi tăiaţi-le peştişori, după care căliţi-le în unt folosind o […]