Articole ce conțin cuvântul cheie:sunca cu boia

Slanina cu boia de ardei dulce In acest caz, slănina trebuie să fie cu straturi de came în ea (poate fi luată partea de pe burtă, cu costiţe). In preakabil va fi supusă operaţiunii de sărare după reţeta Slănină crrudă sărată. Se presară bine cu boia de ardei. Se ţine în sare 5-6 zile, timp […]

Sunca cu boia din: slanina, zeama de varza, boabe de piper, boabe de ienibahar, usturoi, boia. Ingrediente: 1 kg slănină împănată (de pe burtă) 1,5 l zeamă de varză 2 foi de dafin 1 lingură de boabe de piper 1 lingură de boabe de ienibahar 6 căţei de usturoi boia   Mod de preparare: Pune […]