Sufleu cu branză

Reteta zilei: Sufleu de branza cu piure de cartofi

Sufleu de branza cu piure de cartofi din: piure de cartofi, ceapa verde, ou, lapte, branza albastra, paine, patrunjel, unt. Ingrediente:  3 cesti piure de cartofi 2 cepe verzi, tocate 1 ou 1/3 cana lapte 240 gr brânză albastră, fărâmițata 2 felii de pâine 1/4 cana patrunjel proaspat 1 lingura unt, tăiat în cuburi mici […]

Sufleu cu branza si cartof

Sufleu cu branza si cartof din: cartofi albi, brânză telemea de oi, unt, lapte, oua. Ingrediente: 5-6 cartofi albi pentru piure 250 g brânză telemea de oi 2 linguri unt 200 ml lapte 3 ouă mari   Mod de preparare: Cureţi cartofii de coajă, îi tai cuburi şi îi fierbi în apă cu puţină sare. Scurgi apa, zdrobeşti cartofii […]

Sufleu cu legume şi cartofi

Sufleu cu legume şi cartofi

O reteta delicioasa de sufleu cu legume si cartofi din: cartofi, ceapa, praz, morcovi, dovlecel, sare, unt, piper, oua, smantana, verdeata si bacon. Ingrediente: 800 g de cartofi 2 cepe 3 fire de praz 3 morcovi 1 dovlecel sare 2 linguri de unt piper 2 ouă 250 ml de smântână 1 lingură de verdeaţă tocată […]

Sufleu de paste cu carne

Sufleu de carne tocata cu cartofi si sos de cascaval

Sufleu de carne tocata cu cartofi si sos de cascaval din: cartofi, ceapa, ulei, carne, margarina, faina, curry, supa, smantana, cascaval, sare, piper, boia.   Ingrediente: 800 g cartofi mici 1 ceapă 1 lingură ulei 300 g carne tocata 40 g margarină 40 g făină 2 linguri praf de curry 375 ml de supă de […]

Sufleu de oua

Sufleu de cartofi noi cu şuncă

Sufleu de cartofi noi cu şuncă  Ingrediente: 500 g cartofi noi 5 linguri unt 1 lingură făină 100 ml lapte 4 ouă 100 g şuncă presată 100 g caşcaval piper sare   Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi pui întregi să fiarbă în apă clocotită cu sare. Când sunt gata, îi scurgi […]

Sufleu de branza

Sufleu cu cartofi si carne tocata

Sufleu cu cartofi si carne tocata  Ingrediente: 1 ceapă 2 căţei de usturoi 500 g carne tocată 3 linguri ulei condimente piper 1 kg cartofi 250 ml supă de carne 200 g smântână 150 g caşcaval 2 ouă 1 linguriţă unt 500 g varză acră tocată   Mod de preparare: Cureţi ceapa şi ustu­roiul şi […]