sosuri

Sos de chili pentru friptura 

Sos chili pentru friptura din: zeamă de la carnea de vită, pastă de roşii, pastă de chili, zeama de lămâie. Ingrediente: 1/3 cană zeamă de la carnea de vită 2 linguriţe pastă de roşii 1 linguriţă pastă de chili zeama de la o lămâie   Mod de preparare: Prăjiţi într-o tigaie ceea ce rămâne din amestecul în […]

Sos chili pentru friptura

Sos chili pentru friptura

Sos chili pentru friptura din: zeama de carne, pasta de rosii, pasta de chili, lamaie. Ingrediente: 1/3 cană zeamă de la carnea de vită 2 linguriţe pastă de roşii 1 linguriţă pastă de chili zeama de la 1 lămâie     Mod de preparare: Se prăjeşte într-o tigaie ceea ce rămâne din amestecul în care […]

Sos chili pentru friptura

Reteta sos pentru friptura

Reteta sos pentru friptura din: pasta de rosii, pasta de chili, zeama de lamaie. Ingrediente: 1/3 cană zeamă de la carnea de vită 2 linguriţe pastă de roşii 1 linguriţă pastă de chili zeama de la o lămâie     Mod de preparare: Prăjiţi într-o tigaie ceea ce rămâne din amestecul în care a-ţi marinat […]

Sos de mustar cu usturoi

Sos de mustar cu usturoi

Sos de mustar cu usturoi din: mustar, ulei, otet, usturoi, sare, mirodenii, miere sau zahar. Ingrediente: 2 linguri muştar 50-100 ml ulei 1 lingură oţet 4 căţei de usturoi pisaţi mărunt sare mirodenii 1 linguriţă miere sau zahăr   Mod de preparare: Intr-un castron se pun cele două linguri de muştar şi se amestecă treptat […]

Friptură de porc condimentată

Sos pentru friptura

Sos pentru friptura din: sosul care rezultă din pregătirea fripturii la tavă, mirodenii, un pahar vin. Ingrediente: sosul care rezultă din pregătirea fripturii la tavă mirodenii un pahar vin   Mod de preparare: Este cel mai uzual sos din bucătăria românească. Se foloseşte sosul care rezultă din pregătirea fripturii la tavă, din care se elimină […]

Ciuperci cu sos alb

Sos picant cu ciuperci

Sos picant cu ciuperci din: ulei, faina, supa sau apa, otet, mustar iute, ciuperci, sare. Ingrediente: 1 lingură ulei (sau unt) 1 lingură făină 1 cană supă (sau apă) 1-2 linguri oţet 2 linguriţe muştar iute circa 10 ciuperci de mărime medie sare   Mod de preparare: Din puţin ulei (unt), făină şi zeamă de […]

Sos chili pentru friptura

Sos picant pentru friptura sau rasol

Sos picant pentru friptura sau rasol din: bulion, mustar, otet, sare, miere, boia, marae, usturoi, busuioc, smantana, coriandru, ulei, sare. Ingrediente: 3 linguri bulion sau suc concentrat de roşii 2 linguri muştar 2 linguri oţet sare miere (1-2 linguriţe) boia iute (sau ardei iute tocat foarte fin) mărar 6 căţei de usturoi (tocaţi mărunt, nu […]

Sos de safide pentru friptura de pui

Reteta zilei: Sos pentru friptura

Sos pentru friptura din: ulei de rapita, ceapa, usturoi, patrunjel, ketchup, supa, sos worcestershire, sare, piper. Ingrediente:  1 lingura ulei de rapita 1 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, curatati si tocati cubulete 1/4 ceasca pătrunjel, tocat 1/2 cana ketchup 3/4 cana supa 2 linguri de sos Worcestershire 1/2 linguriță sare 1 lingurita piper […]

Sos de mere cu cuisoare

Reteta sos de mere

Reteta sos de mere din: mere, zahar, sare, scortisoara, bulion, faina, anason, cuisoare. Ingrediente: 3 mere potrivite, curăţate de coajă 1 lingură zahăr un vârf de cuţit de sare scorţişoară 1 foaie dafin 1 pahar bulion/pastă de roşii 1 lingură făină anason cuişoare   Mod de preparare: Cureţi merele de coajă şi le tai cuburi sau […]

Sos pentru spaghete al pesto

Sos picant pentru friptura

Sos picant pentru friptura din: zahar, otet, apa, usturoi, fulgi de chili, boia iute, ketchup, amidon de porumb si sare.   Ingrediente: 150 g zahăr 60 ml oţet 60 ml apă 4 căţei de usturoi 1 linguriţă de fulgi de chili 1 linguriţă de boia iute 1 linguriţă de ketchup sau sos de roşii 1 […]

Retete

Sos pentru friptura cu chili, lamaie si pasta de rosii

Sos pentru friptura cu chili, lamaie si pasta de rosii din: zeamă de la carnea de vită, pastă de roşii, pastă de chili, zeama de lămâie. Ingrediente: 1/3 cană zeamă de la carnea de vită 2 linguriţe pastă de roşii 1 linguriţă pastă de chili zeama de la o lămâie   Mod de preparare: Prăjiţi într-o […]

Reteta zilei: Sos de casa pentru friptura

Sos de casa pentru friptura din: ceapa, usturoi, ketchup, lamaie, sos worcestershire, otet de vin alb, apa, zahar brun, mustar dijon.   Ingrediente: 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 cana ketchup 1 lamaie, stoarsa 1/4 ceasca sos worcestershire 1/4 cana de otet de vin alb 1/4 cana de apa 2 linguri zahar […]

Curcan in sos de piper

Cum se prepara sos pentru friptura (video)

O reteta video despre cum se prepara sos pentru friptura, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara sos pentru friptura