Rulouri vietnameze

Rulouri vietnameze

Rulouri vietnameze din: carne de porc tocata, ceapa, morcov, ciuperci, ou, germeni de soia, taitei de orez, hartie de orez, sos de stridii, bere, sare, piper, zahar, ulei, ardei iute, apa, lime. Ingrediente: 450 g carne de porc, tocată 1 ceapă mică 1 morcov 10 g ciuperci shiitake uscate 1 ou 200 g germeni de […]

Vita_cu_mango

Vita cu mango

Vita cu mango din: carne de vita, spanac, mango, chili, ulei, sos de soia, sos de stridii, busuioc. Ingrediente: 500 g carne de vită 200 g spanac 1 fruct de mango copt 2 chili verzi 3 linguri ulei vegetal 2 linguri sos de soia 2 linguri sos de stridii 3 linguri sos dulce-acrisor 1/2 legătură […]

Scorpie-de-mare la grătar sau la tigaie, cu sos de măsline negre şi piure de lămâie

Scorpie de mare cu ghimbir

Scorpie de mare cu ghimbir din: fileuri de scorpie-de-mare, sos de peste, chili, praz, broccoli, ulei, sos de stridii, ghimbir. Ingrediente: 4 fileuri de scorpie-de-mare cu piele 2 linguri sos de peşte 2 chili verzi 4 fire de iarbă de lămâie 1 praz 500 g broccoli 4 linguri ulei de arahide 4 linguri sos de stridii […]

Marinata pentru carnea de porc

Sosuri asiatice

Sos hoisin Alături de sosul de soia, sosul hoisin este cel mai cunoscut sos din bucătăria asiatică, în special din cea chinezească. Se obţine din boabe de soia după o reţetă tradiţională şi poate avea diferite gusturi. Sosul de soia Sosul indispensabil al bucătăriei asiatice, cu diferite gusturi, disponibil în două variante – deschis şi […]

retete

Rata inabusita la cuptor cu miere si sos de stridii

Rata inabusita la cuptor cu miere si sos de stridii din: miere, sos de stridii, rate, tulpini de telină, ceapă verde, usturoi, frunze de dafin, frunze de busuioc, ardei iute roşu, sare, piper negru. Ingrediente: 4 linguri zdravene de miere parfumată 8 linguri de sos de stridii 2 rate de 680-900 g fiecare 2 tulpini de telină tăiate fin 4 fire de ceapă […]

Cum se prepara Vita in sos de stridii

Cum se prepara Vita in sos de stridii (video)

O reteta video despre cum se prepara vita in in sos de stridii: Ingrediente: 350g file de vita 1 lingurita sos de soia light 1½ lingura sos de stridii un varf de zahar sare si piper negru proaspat macinat 2 linguri ulei de arahide 3 catei de usturoi, taiati marunt 1 ardei iute, fara seminte, […]