Reteta zilei: Legume la tigaie cu sos de soia

Legume la tigaie cu sos de soia din: ulei, ulei de susan, usturoi, ghimbir, morcovi baby, broccoli, sparanghel, ceapa verde, fasole verde, sos de soia, suc de mere, seminte de susan.   Ingrediente:  1 lingura ulei 1 lingurita ulei de susan 1 catel de usturoi 2.5cm radacina ghimbir 225gr morcovi baby 350gr broccoli, rupt buchetele […]

Sushi cu legume mexican

Sushi cu legume mexican

Sushi cu legume mexican din: orez, legume mexicane, sos de soi, otet, zahar, apa, sare de mare. Ingrediente: orez pentru pilaf 1 pungă de amestec de legume mexicane sos de soia oţet îndulcit zahăr apă sare de mare   Mod de preparare: Intr-o o oală se pune o parte orez şi 2 părţi apă şi […]

Supă de vită

Supa asiatica de vita

Supa asiatica de vita din: vrabioara, ulei de susan, otet, sos de soia, susan, ghimbir, usturoi, zahar, ardei iuti, varza, ceapa verde, fasole, orez, coriandru.

Ciuperci cu sfecla

Ciuperci umplute cu sfecla rosie

Ciuperci umplute cu sfecla rosie din: ciuperci, sfecla rosie, ulei, patrunjel, vin, sos de soia, sare, piper. Sfecla roșie este bogată în nutrienți esențiali precum vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, mangan și fibre alimentare. De asemenea, conține antioxidanți și fitonutrienți cu proprietăți benefice pentru sănătate. Sfecla roșie conține nitrați naturali care pot ajuta […]

Nuggets de peste

Nuggets de peste

Nuggets de peste din: faina, praf de copt, cocos, susan, apa, file de peste, sos de soia, ulei, chutney, lamaie, maioneza. Ingrediente: 125 g făină+extra 5 g praf de copt 75 g nucă de cocos 30 g seminţe de susan apă rece 800 g file de peşte 15 ml sos de soia ulei de floarea-soarelui, […]

Sos de mustar pentru fripturi sau carne rasol

Sos de soia cu mustar

Sos de soia cu mustar din: ulei, faina, mustar, pasta de rosii, zahar, busuioc, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 linguri ulei 2 linguri făină de grâu 2 linguri muştar iute 1 cană pastă de roşii 3 ceşti supă clară 3 linguri zahăr busuioc cimbru sare şi piper   Mod de preparare: Se prepară un rântaş […]

Sos japonez

Sos de soia cu busuioc

Sos de soia cu busuioc din: ulei, faina, mustar, pasta de rosii, zahar, busuioc, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 linguri ulei 2 linguri făină de grâu 2 linguri muştar iute 1 cană pastă de roşii 3 ceşti supă clară 3 linguri zahăr busuioc cimbru sare şi piper   Mod de preparare: Se prepară un rântaş din […]

Reteta sos de soia

Reteta sos de soia

Reteta sos de soia din: ulei, faina, mustar, pasta de rosii, zahar, busuioc, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 linguri ulei 2 linguri făină de grâu 2 linguri muştar iute 1 cană pastă de roşii 3 ceşti supă clară 3 linguri zahăr busuioc cimbru sare şi piper   Mod de preparare: Se prepară un rântaş din […]

Salata de fasole ochi negru

Salata de fasole ochi negru

Salata de fasole ochi negru din: fasole ochi negru, orez brun, ceapa verde, ardei, telina, rosii, patrunjel, suc de lamaie, sos de soia, mustar brun, sirop de artar, usturoi. Ingrediente: PENTRU SALATA: 1 cutie de 450 de grame de fasole ochi negru, clătită şi scursă 2 căni de orez brun fiert 2 cepe verzi, feliate […]

Quick breakfast

Cartofi pentru micul dejun

Cartofi pentru micul dejun din: cartofi, supa de legume, ceapa, ardei, sos de soia, piper, rosii, ceapa verde. Ingrediente: 4 cartofi mari, curăţaţi şi tăiaţi 6 linguri de supă concentrată de legume, împărţită 1 ceapă, feliată fin 1 ardei gras verde, tăiat cubuleţe 4 linguriţe de sos de soia degresat sau tamari 1/2 de linguriţă de […]

Pachetele de salata verde

Pachetele de salata verde

Pachetele de salata verde din: salata, supa de legume, usturoi, ghimbir, ceapa, morcov, telina, castane, susan, sos de soia, arpacas, drojdie, cimbru, sare, piper, unt de arahide, tamari, lapte de cocos. Ingrediente: 1 căpăţână de salată verde 1/2 de cană de supă concentrată de legume 3 căţei de usturoi, mărunţiţi 1 lingură de ghimbir proaspăt, […]

Midii cu pesto si cartofi

Midii cu orez basmati

Midii cu orez basmati din: midii, orez basmati, lamai verzi, ulei, sos de soia, sos Tabasco, ardei gras, sare, piper. Ingrediente: 250 g midii curăţate de cochilii si impurităţi (se pot folosi si midii congelate) 50 g orez basmati 2 lămâi verzi 50 ml ulei 1 lingură sos de soia 1 vârf de linguriţă sos […]

Salata exotica cu alune si carnati

Salata exotica cu alune si carnati

Salata exotica cu alune si carnati din: carnati, alune, chefir, conopida, morcovi, sos de soia, pasta de ardei, susan. Ingrediente: 300 g cârnaţi 100 g alune prăjite şi sărate 200 ml chefir 1 conopidă 2 morcovi sos de soia pastă de ardei susan   Mod de preparare: Se prăjesc în ulei carnaţii tăiaţi rondele. Se […]

Pui cu sos de soia si rodii

Pui cu sos de soia si rodii

Pui cu sos de soia si rodii din: ardei, ceapa, sare, piper, ulei, sos de soia, sos de rodii, ghimbir. Ingrediente: 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 cepe roşii sare piper ulei de măsline 2 linguri sos de soia 1 lingură sos de rodii 1 linguriţă rădăcină de ghimbir, proaspăt dată pe […]

Chifle cu seminte de marar

Chifle de floarea-soarelui

Chifle de floarea-soarelui din: seminte de floarea-soarelui, ulei, sos de soia, apa, suc de lamaie. Ingrediente: patru ceşti de seminţe de floarea-soarelui o jumătate de ceaşcă de untdelemn de măsline o jumătate de ceaşcă de sos de soia un sfert de ceaşcă de apă patru linguri de suc de lămâie   Mod de preparare: Puneţi […]

Salată de avocado cu zmeură

Nap marinat si salata de avocado

Nap marinat si salata de avocado din: alge, sare, suc de lamaie, ulei, sos de soia, avocado, rosii cherry, fulgi de alge Ingrediente: un mănunchi de alge (aproximativ trei ceşti) o linguriţă de sare două linguri de suc de lămâie două linguri de untdelemn de măsline o lingură de sos de soia o ceaşcă şi […]

Frigarui de pui cu dovlecel si vinete

Frigarui de pui cu miere

Frigarui de pui cu miere din: piept de pui, ulei, miere, sos de soia, usturoi, ceapa, apa, ardei iute, marar. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamina B6, niacină și fosfor, dar este săracă în grăsimi saturate. De asemenea, conține o cantitate moderată de fier și zinc.     Ingrediente: un piept […]

Chifteluţe cu sos picant şi garnitură de legume

Reteta zilei: Chiftelute de porc cu sos de soia

Chiftelute de porc cu sos de soia din: carne de porc, pasta de peste, ceapa, ou, sos de soia, sos de peste, condimente, piper alb, zahar, sare, ulei.   Poate te intereseaza si: Chiftele de porc cu verdeata Chiftele de porc cu aroma de salvie Chiftele de porc cu seminte de chia       […]

Retete cu pui

Retete de post: Pachetele de primavara

Pachetele de primavara din: foi de placinta, varza, ceapa verde, ciuperci, ardei grasi, sos de soia, usturoi, sare, piper, ulei, ghimbir. Ingrediente: 4 foi plăcintă 1 varză albă mică 1 legătură ceapă verde 300 g duperci 2 ardei graşi roşii 2 linguri sos soia 5 căţei usturoi sare piper 2 linguri ulei 1/2 linguriţă ghimbir […]

Vita_cu_mango

Vita cu mango

Vita cu mango din: carne de vita, spanac, mango, chili, ulei, sos de soia, sos de stridii, busuioc. Ingrediente: 500 g carne de vită 200 g spanac 1 fruct de mango copt 2 chili verzi 3 linguri ulei vegetal 2 linguri sos de soia 2 linguri sos de stridii 3 linguri sos dulce-acrisor 1/2 legătură […]

Pui cu sos si legume

Piept de pui cu legume si sos de soia

Piept de pui cu legume si sos de soia din: piept de pui, legume, unt, ulei, sos de soia, Delikat. Ingrediente: un piept mare de pui (fără os, circa 600 g) o pungă mix de legume congelate (circa 800 g) 50 g unt 20 ml ulei de măsline 5 linguri sos de soia 3 linguri […]

Iepure cu zarzavat

Iepure cu sos de citrice

Iepure cu sos de citrice din: carne de iepure, portocale, ceapa, sos de soia, miere, ghimbir, lamaie, ulei de masline sau de susan, usturoi, cimbru, rozmarin, sare. Ingrediente: 1 kg carne de iepure 2 portocale 1 ceapă 4 linguri cu sos de soia (sau stridii) 1 linguriţă cu miere ghimbir 1 lămâie 4 linguri cu […]

Marinata pentru carnea de porc

Sosuri asiatice

Sosuri asiatice. Cele trei sosuri – sosul Hoisin, sosul de soia și sosul de stridii – sunt elemente fundamentale în bucătăria asiatică și nu numai. Aceste sosuri adaugă profunzime, umami și arome distincte preparatelor și sunt utilizate într-o varietate de moduri în gătitul asiatic și internațional. Sosul Hoisin este celebru pentru dulceața sa și aromele […]

Paste cu creveti si vin

Creveti cu paste si sos de soia la tigaie

Creveti cu paste si sos de soia la tigaie din: creveti, telina, ardei, morcovi, porumb, paste, sos de soia, unt, sare, piper. Ingrediente: 300 g creveţi decorticaţi congelaţi 2 tije de ţelinâ 1 ardei capia 2 morcovi 1/2 conservă de porumb dulce ştiuleţi 200 g paste scoici 3-4 linguri cu sos de soia 1 lingură […]

Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie

Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie din: pulpe de pui, usturoi, sos de stridii, sos de soia, sare, piper, suc de lamaie, condimente pentru pui, zahar, ketchup.   Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate, maruntite 3 catei de usturoi zdrobit 1 lingura sos de stridii ½ lingura sos de soia 1 linguriță […]

Sos solomaha

Sos de soia cu legume

Sos de soia cu legume din: soia, pasta de rosii, morcov, telina, ulei, ceapa, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 100 g soia mărunţită sau cuburi 2 cutii mici de pastă de roşii 1 morcov 1 ţelină mică 3 linguri ulei 1 ceapă mică 1 foaie dafin 1 fir de busuioc verde sare piper   Mod de […]

Sos saint bernard

Sos de soia cu muraturi

Sos de soia cu muraturi din: gogosari, castraveti, soia, ulei, ceapa, pasta de rosii, apa, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 gogoşari muraţi 3 castraveţi muraţi 50 g soia mărunţită 2 linguri ulei 1 ceapă 3 linguri pastă de roşii 1 ceaşcă de apă cimbru sare piper   Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie […]

Pulpe de pui cu sos de ceapa

Pui inabusit in sos de soia

Pui inabusit in sos de soia din: pulpe de pui, piper, ghimbir, usturoi, sos de soia, vin de orez, zahar brun, ulei, supa, sare, piper, amidon, ardei iute. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare de pui 1 lingură piper măcinat 2 linguri rădăcină rasă de ghimbir 4 căţei de usturoi raşi pe răzătoare 5 linguri sos […]

Peste cu sos de soia si otet alb

Peste fript cu legume asiatice si sos de soia

Peste fript cu legume asiatice si sos de soia din: ceapă verde,  ghimbir, usturoi, ardei iuti rosii, ardei gras rosu, ulei, supa de peste, sos de soia, suc de lamaie, sare, piper, dorade. Ingrediente: cca 3 cm ghimbir 3 că­ţei de usturoi 2 ardei iuţi roşii 1 ardei grâs roşu 1 legătură ceapă verde 3 […]

Chiftele

Chiftelute de porc cu coriandru si sos de soia

Chiftelute de porc cu coriandru si sos de soia din: carne tocată de porc, paine, lapte, oua, coriandru verde, usturoi, sos de soia, fidea, pesmet, faina, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 400 g carne tocată de porc 3 felii de pâine 50 ml lapte 2 ouă 1 legătură coriandru verde 1 căţel de usturoi 1 […]

Pilaf de orez cu legume

Pilaf cu ciuperci si sos de soia

Pilaf cu ciuperci si sos de soia din: ciuperci, untdelemn de măsline, sos de soia, tahini, miso, boia, suc de lămâie, usturoi, apă, păstârnac, ardei gras roşu, ţelină, pătrunjel, arpagic, piper negru, Ingrediente: 1 ceaşcă de ciuperci tăiate cubuleţe 1/2 ceaşcă de untdelemn de măsline 1/2 ceaşcă de sos de soia 1/2 ceaşcă de tahini 1 lingură de miso 1/4 linguriţă de boia 2 linguri de suc de lămâie 2 căţei de usturoi 3/4 de […]

Chiftele de soia marinate

Chiftele marinate cu ghimbir si sos de soia

Chiftele marinate cu ghimbir si sos de soia din: cârnaţi proaspeţi, ulei de floarea soarelui, supă de pui, morcov, ardei gras galben, usturoi, ghimbir, ketchup, sos de soia, zeama de lamaie, amidon, ananas din conservă. Ingrediente: 400 g cârnaţi proaspeţi 1 lingură ulei de floarea soarelui 1 litru supă de pui 1 morcov, tăiat felii 1 ardei gras galben, tăiat bucăţi 1 căţel […]