Ceafă de porc cu sos de roşii

Retete de Craciun: Ceafă de porc cu sos de roşii

O reteta de ceafa de porc cu sos de rosii din: ceafa de porc, rosii in bulion, unt, faina, smantana, ulei, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 4 felii groase ceafa de porc 300 g rosii in bulion 50 g unt 1 lingura faina 100 ml smantana de gatit (nefermentata) 2 linguri ulei cimbru uscat sare […]

Chiftele de curcan in sos de rosii

Reteta zilei: Chiftele de curcan in sos de rosii

Chiftele de curcan in sos de rosii din: ceapa, morcovi, carne tocata de curcan, orez, sare, piper, patrunjel, varza de bruxelles, sos de rosii.   Ingrediente: 1 ceapa 2-3 morcovi 1 kg carne tocata de curcan 2-3 linguri orez Sare si piper Patrunjel Varza de bruxelles, fiarta Ingrediente sos de rosii: 1 cutie sos de […]

Ghiveci de roşii cu dovlecei

Reteta zilei: Ghiveci de legume cu sos de rosii

Ghiveci de legume cu sos de rosii din: vinete, ardei rosu, ceapa, morcovi, sos de rosii, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 2 vinete 2 ardei rosii 1 ceapa 1 kg de morcovi sos de roșii sare și piper ulei Mod de preparare: Tocati ceapa, morcovii, ardeiul rosu, vinetele. Sotati ceapa cateva minute in ulei, adaugati […]

Chiftelute de legume in sos de rosii

Chiftelute de legume in sos de rosii din: pastarnac, dovlecel, morcov, faina, cimbru, usturoi, ceapa, foaie de dafin, rosii, supa de legume, bulion, ulei, boia de ardei dulce, leustean, sare, piper. Ingrediente: 500 g pastarnac 1 dovlecel 1 morcov mijlociu 2 linguri faina 1 lingurita cimbru 5 catei de usturoi 1 ceapa mare 1 foaie […]

Sos pentru paste

Reteta zilei: Sos de rosii pentru paste

Sos de rosii pentru paste din: ulei de masline, usturoi, dafin, rosii, sare.   Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat 1 foaie de dafin 2 cutii rosii intregi 1 lingurita sare       Mod de preparare: Decojiti rosiile, se adauga in blender si se proceseaza pana la omogenizare. […]

Tofu in sos de rosii

Tofu in sos de rosii  din: tofu, rosii, sos de rosii, ceapa, ghimbir, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g tofu 5 rosii 1 ceascuta cu sos de rosii 1 ceapa 1 lingurita cu ghimbir ras 2 lingurite cu ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Opăreşte roşiile, decojeşte-le, înde­părtează seminţele şi […]

Reteta zilei: Lasagna cu pui si sos de rosii

O reteta savuroasa de Lasagna cu pui si sos de rosii din: piept de pui, supa de pui, ulei de masline, morcovi, ceapa, pulpa de rosii, foi de lasagan, cascaval, unt, faina si lapte.   Ingrediente: 1 kg piept de pui 300 ml supa de pui 3 linguri ulei de masline, plus extra pentru uns […]

Orez cu sos de rosii

Reteta zilei: Pui cu sos de rosii si garnitura de orez fiert

Pui cu sos de rosii si garnitura de orez fiert din: ceapa, ceapa rosie, apa, unt, turmeric, condimente, rosii, sos de rosii, usturoi, pulpe de pui, orez fiert.   Ingrediente: 1 ceapa, cuburi 1 ceapa rosie, cuburi 1 cana cu apa 2 linguri de unt 1 lingura tumeric 6 linguri condimente, dupa preferinta 2 rosii, […]

Tarte cu sos de roşii

Tarte cu sos de roşii din: dovlecei, vanata, morcovi, ceapa verde, ardei capia, oua, faina, unt, iaurt, parmezan, praf de copt, busuioc, sare, piper, sos de rosii picant. Ingrediente: un dovlecel o jumatate de vanata un morcov o legatura ceapa verde doi ardei capia doua oua 300 g faina 125 g unt 250 ml iaurt […]

Reteta zilei: Friptura de pui cu sos de rosii si paste

Friptura de pui cu sos de rosii si paste din: rosii, usturoi, ulei de masline, sare, piper, busuioc, carne de pui, paste, parmezan.   Ingrediente: 2 kg rosii 3 catei de usturoi ¼ cana ulei de masline 1 lingurita sare ¼ lingurita piper negru busuioc Carne de pui 1 pachet paste, fierte Parmezan, pentru servire […]

Penne cu legume

Reteta zilei: Penne cu legume si sos de rosii

Penne cu legume si sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, inimi de anghinare, boabe de porumb, vin rosu, fulgi de ardei rosu, masline, sare, piper, penne.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 3 catei de usturoi, tocat 1 cutie rosii 1 cutie inimi de anghinare, scurse 2 […]

Pui fript, cu sos de roşii

Pui fript, cu sos de roşii din: pui, sunca afumata, lamaie, unt, usturoi, spaghete, sos de rosii, frunze de tarhon. Ingrediente: 1 pui mare 30 g sunca afumata 1 lamaie 50 g unt usturoi spaghete sos de rosii frunze de tarhon   Mod de preparare: Cureţi puiul şi îl speli bine. In interiorul lui introduci […]

Pui cu usturoi si sos de rosii

Pui cu usturoi si sos de rosii din: pui, unt, rosii, usturoi, sare, piper, vin alb. Ingrediente: 1 pui mare 150 g unt 4 rosii 1 capatana de usturoi sare piper negru macinat 1/2 l vin alb   Mod de preparare: Speli puiul şi îl tai în bucăţi potrivite. Cureţi usturoiul. Opăreşti roşiile, le decojeşti […]

Sardine cu sos de rosii

Sardine cu sos de rosii din: sardine, rosii, suc de rosii, ceapa, vin alb sec, usturoi, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: un kg sardine 5 rosii 150 ml suc de rosii o ceapa 150 ml vin alb sec 2 catei usturoi 2 linguri ulei o legatura marar sare piper   Mod de preparare: Sardinele se […]

Chiftele de zarzavat cu soia

Chiftele de fasole in sos de rosii

Chiftele de fasole in sos de rosii din: fasole mung, morcovi, ardei capia, gris, ceapa, sare, piper, ulei, gogosar, morcov, rosii, sare, piper, oregano, cimbru, busuioc. Ingrediente: pentru chiftele: 250 g fasole mung 2 morcovi 2 ardei capia 2 linguri gris 1 ceapa mare sare piper pentru sos: 1 ceapa 2 linguri ulei 1 gogosar […]

Crochete de telină cu sos de roşii

Crochete de telină cu sos de roşii din: telina, sare, oua, faina, verdeata, germeni de grau, pesmet, piper, rosii, ardei gras, foaie de dafin, faina, zahar, frunze de telina, otet de mere, mustar dijon. Ingrediente: 2-3 teline mari sare 2 oua faina 1/2 legatura verdeata 2 lingurite germeni de grau 5-6 linguri pesmet piper pentru […]

Reteta zilei: Paste cu carne tocata de pui, sos de rosii si parmezan

Paste cu carne tocata de pui, sos de rosii si parmezan din:  carnati, carne de pui, boia de ardei, ceapa, rosii, oregano, cimbru, fulgi de ardei rosu, miere, lapte, sare, piper, paste, ulei de masline, parmezan, patrunjel.   Ingrediente: Carnea de la 2 carnati 500 g carne tocata de pui 1 lingurita boia de ardei […]

Reteta zilei: Ardei umpluţi, în sos de roşii

Ardei umpluţi, în sos de roşii din: carne tocata, ardei grasi, ou, ceapa, orez, marar, patrunjel, oregano, untdelemn, piper negru, sare, faina, apa, bulion de tomate, piper, sare.     Ingrediente: 500 g carne tocata amestec (porc si vita) 1 kg ardei grasi 1 ou 1 ceapa mare 100 g orez marar, patrunjel, oregano, dupa […]

Reteta zilei: Chiftele de porc si vita cu usturoi in sos de rosii

Chiftele de porc si vita cu usturoi in sos de rosii din: suc de rosii, carne tocata, apa, ceapa, ulei de masline, morcov, oua, ceapa verde, usturoi, paine, patrunjel, piper, cimbru, sare.   Ingrediente: 700 de grame de suc de rosii 300 de grame de carne tocata (amestec de porc cu vita) 200 g de […]

Merluciu cu sos de rosii la cuptor

Merluciu la cuptor, cu sos de roşii

Merluciu la cuptor, cu sos de roşii din: merluciu, ulei, rosii, usturoi, patrunjel, piper, condiment din legume uscate. Ingrediente: 1 kg merluciu 50 ml ulei 500 g rosii 4-5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel piper condiment din legume uscate   Mod de preparare: Speli peştele, îl porţionezi, îl ungi cu ulei şi îl presari […]

Ficatei de pasare cu ciuperci

Ficăţei de pasăre, în sos de roşii

Ficăţei de pasăre, în sos de roşii din: ficatei de pasare, rosii coapte, morcovi, ardei gras, pastarnac, concentrat de legume, pasta de tomate, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kilogram ficatei de pasare 4 rosii coapte 2 morcovi 1 ardei gras 1 pastarnac 1 lingura concentrat de legume 1 lingura pasta de tomate 2 linguri […]

Reteta zilei: Sos proaspat de rosii

Sos proaspat de rosii din: ceapa, ardei gras, ardei iute, coriandru, usturoi, rosii, sare.   Ingrediente: 1/2 ceapa, taiata bucati 1/2 ardei gras taiat bucati 1-2 ardei iuti, fara seminte 1/2 cana coriandru 2 catei usturoi 4 cani rosii bcati, fara coaja sare, dupa gust   Mod de preparare: Fierbeți rosiile si lasati sa se […]

Reteta zilei: Piept de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii

Piept de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii din: piept de pui, zeama de lamaie, coaja de lamaie, oregano, fasole verde, ceapa, usturoi, rosii, fulgi chili, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 2-3 bucati piept de pui zeama de la o jumatate de lamaie coaja rasa de la o lamaie […]

Reteta zilei: Sandwich cu chiftelute si sos de rosii

Sandwich cu chiftelute si sos de rosii din: carne de vita, carnat, ardei gras, ceapa, usturoi, sos worcestershire, ceapa, sare, piper, ou, pemset, sos de rosii, oregano, fulgi de ardei, mozzarella, parmezan.   Ingrediente pentru chiftele: 1/ 2 kg de carne de vita 1 carnat ¼ ceasca ardei gras verde ¼ cana ceapa tocata 2 […]

Reteta zilei: Pui in crusta cu sos de rosii

Pui in crusta de pesmet cu sos de rosii din: sos marinara, faina, sare, piper, pesmet, piept de pui, oua, ulei de masline, mozzarella, parmezan, frunze de busuioc.   Ingrediente: 3 cesti sos marinara 1/2 cana faina sare si piper negru proaspat macinat 1 cana pesmet 4 bucati piept de pui dezosat, fara piele 2 […]

Reteta zilei: Chiftelute cu paste si sos de rosii

Chiftelute cu paste si sos de rosii din: carne de porc, usturoi, piper negru, oregano, cimbru, ulei de masline, sos de rosii, vin alb, busuioc, fulgi de ardei rosu, parmezan, paste.   Ingrediente chiftelute: 1 kg carne de porc 1 lingurita praf de usturoi 1 lingurita piper negru macinat 2 lingurite de frunze oregano uscat […]

Calamari cu sos de roşii

Calamari cu sos de roşii din: inele de calamari, ulei de masline, morcov, ceapa verde, usturoi, rosii in bulion, vin, bulion, cimbru, foaie de dafin, boia iute, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg inele proaspete de calamari 2 linguri ulei de masline 1 morcov mare, taiat cubulete 2 fire ceapa verde, tocate 1 ceapa medie, tocata […]

Reteta zilei: Paste cu anghinare si sos de rosii

Paste cu anghinare si sos de rosii din: rosii uscate, smantana, lapte, anghinare, farfalle, patrunjel, parmezan, sare. Ingrediente: 1 borcan rosii uscate la soare in ulei 1 ceasca smantana 1 1/2 cana lapte 1 borcan anghinare, uscate si tocate 1 pachet farfalle 1/2 cana de patrunjel proaspat tocat parmezan ras sare     Mod de […]

Reteta zilei: Mancare de vinete cu sos de rosii

Mancare de vinete cu sos de rosii din: vinete, rosii, ghimbir, usturoi, seminte de fenicul, seminte de chimen, coriandru, turmeric, praf de chili, piper, sare, ulei. Ingrediente: 2 vinete, taiate felii 400g rosii tocate 1 buc ghimbir, tocat 8 catei de usturoi 1.5 lingurita de seminte de fenicul 1/2 lingurita de seminte chimen negru 1 […]

Sos de rosii cu ardei iute si usturoi

Sos de rosii cu ardei iute si usturoi

Sos de rosii cu ardei iute si usturoi din: rosii, usturoi, ardei iute, sare, aspirine, otet, zahar, piper, cimbru. Poate iti place si: Sos de rosii coapte Sos de coacaze rosii Ingrediente: 5 kg roșii 300 g usturoi 300 g ardei iute 3 linguri sare mare, neiodată 3 aspirine 150 ml oțet 3 linguri zahăr […]

Reteta zilei: Friptura de vita cu sos de rosii

Friptura de vita cu sos de rosii din: ceapa rosie, ardei gras, usturoi, carne tocata de vita, patrunjel, oregano, busuioc, branza ricotta, parmezan, pesmet, rosii.   Ingrediente: 1/2 ceapa rosie, tocata 1 ardei gras rosu, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 1 kg de carne tocata de vita 1 lingurita patrunjel uscat 1 lingurita oregano […]

Reteta zilei: Pulpa de porc cu sos de rosii si garnitura de paste

Pulpa de porc cu sos de rosii si garnitura de paste din: pulpa de porc, ulei de masline, sare, cepe, tarhon, vin rosu, praf de usturoi, pasta de tomate, rosii, frunze de dafin, piper, fulgi de chili, patrunjel, arpagic, paste. Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc 2 linguri ulei de masline sare 1 ceapa, tocata […]