Sos de ardei gras roşu

Sos de ardei iute cu usturoi

Sos de ardei iute cu usturoi din: ardei, usturoi, zahar, sare, otet. Ingrediente: 1/2 kg ardei iuţi roşii 2 ardei graşi roşii 4 căţei usturoi o lingură zahăr o linguriţă sare 125 ml oţet alb   Mod de preparare: Ardeii fără codiţe şi tăiaţi, usturoiul şi zahărul se mixează. Pasta obţinută se pune la fiert cu […]

Gem de capsune cu ardei chilli

Sos de ardei iuti

Sos de ardei iuti din: ardei iuti, ulei, bulion, otet, vin, sare. Ingrediente: circa 30 ardei iuţi, muraţi sau cruzi 1 lingură ulei (de preferat de măsline) 2-3 linguri bulion sau suc concentrat de roşii 1-2 linguri oţet 1-2 linguri vin sare   Mod de preparare: Ardeii se toacă foarte mărunt, apoi se zdrobesc în […]

Tofu cu sos de ardei iute

Reteta zilei: Tofu prajit cu sos de ardei iute

Tofu prajit cu sos de ardei iute din: tofu, ulei, ardei gras, usturoi, otet alb, apa, pasta de tamarin, zahar, sare, chili, alune, coriandru. Poate te intereseaza si: Pateuri umplute cu soia si tofu Spanac cu ciuperci si tofu Tofu prajit   Ingrediente:  2 bucati tofu ulei Ingrediente sos: 2 ardei iuti roșii tăiati în bucăți […]

File de peste cu sos de ardei iute

File de peste cu sos de ardei iute din: ardei iute, rosii, usturoi, mustar, ulei, apa, seminte de mustar, curcuma, file de peste, chili, amidon, ulei, coriandru. Ingrediente: 2 ardei iuţi verzi 150 g roşii 2 căţei de usturoi 3 linguri muştar 5 linguri ulei 150 ml apă 1 lingură seminţe de muştar negru 1 […]

Pasta de ardei cu untdelemn

Reteta zilei: Pasta de ardei iute, de casa

Pasta de ardei iute, de casa din: ardei iute, usturoi, coriandru, sare de mare, otet, limeta. Poate te intereseaza si Sos Salsa verde Ingrediente: 4-6 cesti ardei iute tocat 6 catei de usturoi 1/2 cana coriandru tocat 1 lingurita sare de mare 1 cană oțet alb 1 limeta   Mod de preparare: Se spală ardeii […]

Somon cu sos de ardei iute

Somon cu sos de ardei iute din: sos de ardei iute, sos de soia, ulei de susan, vin de orez, usturoi, ghimbir, somon, seminte de susan, orez fiert. Ingrediente:  2 linguri sos de ardei iute 2 linguri sos de soia 1 lingură ulei de susan 1 lingură de vin din orez 1 căţel de usturoi, […]

Reteta zilei: Scoici cu sos de ardei iute

Scoici cu sos de ardei iute din: ardei iute, ceapa verde, scoici, portocala, zahar, otet, miere, sare, piper, unt, usturoi.   Ingrediente: 4 ardei iuti 2 fire ceapa verde 1 kg scoici, desfacute din cochilie 1/2 portocala 1 cana de zahar 1/3 ceasca de otet 2 linguri de miere sare , piper usturoi unt Mod […]

Burgeri cu salsa

Burgeri cu salsa din: cartofi dulci, ulei de masline, carne tocata de pui, pasta de curry rosu, ceapa verde, coriandru, ananas, zeama de lime, ardei iute, sos dulce de ardei iute, chifle de burger. Ingrediente: 4 cartofi dulci, curatati de coaja si taiati in bastonase groase 1 linguri ulei de masline 400-500 g carne tocata […]

Idei pentru masa de Revelion

Retete pentru Revelion:   Ruladă de curcan cu brânză Ruladă de curcan cu brânză din: piept de curcan, branza de vaci, ceapa, sunca, patrunjel, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de curcan 250 g branza de vaci 1 ceapa 4 felii de sunca 2 oua 1 legatura de patrunjel sare piper   Mod de preparare: […]

Coaste de porc la gratar cu sos de ardei iute

Coaste de porc la gratar cu sos de ardei iute din: coaste de porc, chimion, paprika, coriandru, oregano, zahar brun, lime, ulei de masline, usturoi, pasta de rosii, otet de vin rosu, pasta de ardei iute, zeama de lime. Ingrediente: 1,5 kg coaste de porc condimente: 1 lingura chimion macinat 1 lingurita paprika 1 lingura […]

Sos de ardei iute

Sos de ardei iute

O reteta delicioasa de sos de ardei iute cu: usturoi, otet, ulei, sare. Ingrediente: 24 de ardei iuţi un căţel de usturoi o cană cu oţet trei sferturi de cană cu ulei o linguriţă cu sare Mod de preparare: Ardeii iuţi se curăţă de seminţe şi vinişoare, apoi se taie în fâşii. Se aşază într-un […]

Sos de ardei gras roşu

Sos de ardei iute cu nuci

O reteta simpla si delicioasa de sos de ardei iute cu nuci din: ardei iute, chimen, nuci, pesmet, ulei de masline, zeama de lamaie, zahar, suc de rosii, ienibahar, ardei grasi sau capia si patrunjel. Ingrediente: 1 lingura feliute de ardei iute 1 lingurita chimen macinat 300 g nuci macinate 300 g pesmet 2 linguri […]